2013年6月7日 星期五

[食記] [苗栗後龍] 大山--無名臭豆腐



這一間臭豆腐是在大山火車站前面這條路的街口處,

因為當天經過這邊,肚子有點小餓,便停下來解饞.




店家是間鐵皮屋,要認門口的立牌比較明顯些.



店內約有四張桌子,環境還算ok.




早上不曉得是不是賣早餐,店內有早餐的價目表.

不過,卻無臭豆腐的價目表.

店家的立牌雖寫了四樣產品,不過,大家都只點臭豆腐與豬血湯.



店家的臭豆腐是兩鍋炸,先在左邊油鍋先炸過一遍,再放進右邊油鍋炸酥.



桌上有一些調味料與衛生餐具.



辣醬的味道還蠻辣的,敢吃辣的人,記得要摻.



豬血湯(30元)



裡面有韭菜,豬血,小腸,酸菜,料還挺多的.



豬血切得蠻大塊的,口感也蠻嫩的,

小腸的口感尚可,

豬血湯的胡椒放得比較多些,比較辣口些,

整體而言,c/p值還不錯.



臭豆腐(50元)



一盤裡面有五塊臭豆腐,泡菜.

一塊臭豆腐要10元,有點小貴.



臭豆腐沒有很厚,略扁,裡面淋有蒜汁.



外皮略酥,不是超脆的那一種.



店家的泡菜還蠻爽口的,好吃,

我有摻一點辣椒醬與臭豆腐一起入口,味道還不錯.



因為臭豆腐還蠻有湯汁的,味道還挺好吃的,



店家的臭豆腐不建議外帶,

因為現場吃的酥度就沒有很酥,

外帶之後,會完全吃不到酥度.

雖然臭豆腐的味道還不錯,

但是,售價略高,再加上離家有點遠,再訪機率有點低.

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2015/2/26 更新
























店家有在店裡貼上價目表了.
























店家的早餐價目表.


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店名: [苗栗後龍] 大山--無名臭豆腐

地址: 苗栗縣後龍鎮龍山路162號

電話: 037-430376

營業時間: 15:00--23:00

停車: 機車,汽車皆易






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