[食記] [新竹] 續嘴中藥臭豆腐(現炸/中藥)(已搬家)

後龍街頭出現一家新的臭豆腐攤車,

店家主打現炸/中藥,所以,就上門試試~~



店家是在攤車大亂鬥的區域旁邊,不過,店家是下午才開始販售哦~~



店家目前只炸臭豆腐一種,小份30元,大份45元~~

聽說之後還會出現煮的臭豆腐~~



店家是現點現炸,不想久等的人,可以先打電話預約~~

店家的油還挺清澈的,推一下~~



炸臭豆腐(小份30元,大份45元)

小份是4塊臭豆腐,大份是6塊臭豆腐.


店家會先將臭豆腐下鍋油炸,再淋上店家的自製醬汁~~
剛炸起來的臭豆腐,外皮很酥脆,最好早點食用才會比較好吃



醬料的大蒜味不重,味道也不死鹹,算是清爽

臭豆腐的內部還蠻軟嫩的,搭醬汁一起入口,味道還不錯.

店家的辣椒醬超辣的,不嗜辣的人,要小心服用.


泡菜沒有摻辣椒,口感清脆,味道還不錯~~




店家的臭豆腐吃起來的味道,還蠻特別的,

不是市面上常有的大蒜味,是略帶點青蔥的香味,

若是想要吃看看不同口味的臭豆腐,可以上門試試

p.s. 因為店家堅持現炸,若不想久等,可以先打電話訂購.



店家的名片

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103/7/18 更新

店家已經搬到新竹開業囉!

https://www.google.com.tw/maps/@24.786201,120.967702,3a,75y,279.14h,76.4t/data=!3m4!1e1!3m2!1sc4xYivne-zuUso7aiyj7iQ!2e0!6m1!1e1?hl=zh-TW

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店名: [苗栗後龍] 續嘴臭豆腐(現炸/中藥)

https://www.google.com.tw/maps/@24.786201,120.967702,3a,75y,279.14h,76.4t/data=!3m4!1e1!3m2!1sc4xYivne-zuUso7aiyj7iQ!2e0!6m1!1e1?hl=zh-TW

地址: 新竹市南大路底接明湖路口的下坡,右手邊的車庫內



電話: 0981-768681

營業時間: 15:00--21:30

停車: 機車,汽車皆易