[食記] [台中沙鹿] 康大船超值鍋(推泡菜鍋)

康大船本來是在四平街與鎮南街交叉口,

不過,現在已經換到對面的巷子了!



就是從7-11與上光眼鏡集團這一條四條街進入,



只要走一下子,就可以在右手邊看見店家囉!

雖然位居小巷,顧客倒是絡繹不絕~~




門口的招牌有將店家賣的鍋類口味一一列出~~



等了好久,終於拍到一張人比較少的照片了!

店門口的右手邊是冰淇淋與冷飲,

裡面有內用區~~

內用區的右手邊有醬料區.

若是要外帶,就在門口等.

若是要內用,畫單,結帳,等火鍋上桌即可~~



店家的鍋類多是100元,只有麻辣鍋是130元~

若是外帶100元的鍋類,則為90元~

高湯一包小15元,大25元!

上圖的右方就是店家的營業時間~~



這邊就是冷飲與冰淇淋區.



內用一鍋贈兩球冰淇淋,

外帶冰淇淋一球25元~~



紅茶的味道還不錯~~

冰淇淋的味道很普通,不推~~




上圖是內用區的醬料區.



店家有青蔥,蒜泥,白醋,沙茶,麻辣醬,辣油~~



店家的麻辣醬很辣,不嗜辣的人,要酌量取用~~




店家的桌椅較為矮小,

鍋類是使用油膏所燃煮~~



店家的價目表~~




泡菜鍋(100元)

每一鍋都有附一碗白飯~~



裡面有香菇,鳥蛋,蟹味棒,豆皮,魚板,高麗菜,金針菇,豬肉片,



將上面的料往下塞,就又跑出其他的食材囉~

有蛤仔,白煮蛋,豆腐,米血,貢丸~~

原本以為店家會是打一顆雞蛋進去,沒想到是白煮蛋欸!



再仔細翻翻,原來還有玉米,杏鮑菇.

豆皮蠻嫩的,玉米的甜度不錯~~



豬肉片的新鮮度還不錯,味道也很好吃!



裡面還有甜不辣,豬血,

泡菜鍋的湯頭很濃郁,微酸不太辣~~

愛吃辣一點的人,可以去醬料區取麻辣醬來摻~~

店家是可以加湯的,愛喝湯的人可以喝多一點~



店家用的食材都蠻不錯的,可惜,豬血不是我愛的那一種!

再來就是店家的用料太實在了,吃過這一家之後,去吃其他家的小火鍋,都會覺得料放好少哦! 金害!

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店名: [台中沙鹿] 康大船超值鍋

地址: 台中市沙鹿區四平街43號

電話: 無

營業時間: AM:11:00~PM:9:30

停車: 機車易,汽車尚可