2012年10月9日 星期二

[食記] [台南北區] 阿憨鹹粥(推虱目魚肚粥)



阿憨鹹粥是台灣有名的早餐,不過,現在已經全天都吃得到囉!

上圖是虱目魚肚粥,售價是100元!

這一道餐點是W特地外帶來給我吃的,大感謝!

裡面有一大尾的虱目魚哩! 



虱目魚肚粥(100元)

右邊的硬幣是50元,份量還挺多的!



除了一整尾的虱目魚之外,裡面還有一些其他的食材哩!



這是新鮮虱目魚的魚肉,裡面沒有細刺,吃起來蠻好吃的.



裡面還有新鮮的蚵仔哦!



雖然是名為虱目魚肚粥,但是,粥的份量其實不多,

粥的口感不會煮得太軟爛,比米飯軟一點,卻又比一般的粥更略帶點嚼勁.

裡面還有少見的魚腸哩!
魚腸吃起來沒有腥味,蠻新鮮的.



這就是一整尾的虱目魚肚囉!



魚肚的肉質很軟嫩! 魚肚的部分也很多汁.

不過,兩側的魚肉有一些刺,並沒有處理乾淨,是其小缺點!




這一次吃到外帶的阿憨鹹粥,味道挺好吃的,

不過,現場吃的味道,應該會更美味吧!

改天再努力地跟W去一起找尋好吃的台南美食吧!

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店名: [台南北區] 阿憨鹹粥

地址:台南市北區公園南路169號

電話:06-221-8699

營業時間: 06:00~22:00

店家簡介: http://www.a-hang.com.tw/index.asp?le=tchinese


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