想吃蝦捲的人,趕快來哦!
阿南師是在天后宮旁的中山路上.店面挺大的,看起來十分明顯.
順帶一提,旁邊的龍山魷魚肉羹也很美味.
◎獨門蝦捲真功夫，肥美蚵仔味鮮甜！阿南師民俗小吃免費體驗體驗內容：
蚵仔煎、蝦仁煎(二選一)、招牌蝦捲乙份、蚵嗲乙份、蚵仔麵線乙份，免費體驗！(市價共計NT.190元)
店家非常地國際化,產品名有中英對照表哦!
右邊是鹿港的蝦猴,比較酥脆.
左邊是深海的蝦猴,比較有肉.
蝦捲及蚵捲都是用網西包裹起來油炸的.
蚵仔酥看起來也很美味.
這是蚵嗲,蘿蔔糕,油豆腐.
我剛好有拍到店家正在製作蚵嗲的過程.
店家的右手邊就有價目表.
這是店家的價目表.
店內的價目表也有中英對照哦!
這是店家的用餐環境.
裡面有開冷氣,即使夏天來用餐,也不用擔心會吃得滿身大汗.
店家的正中央就有台灣尚青的報導,
之前美鳳有約也有來採訪過店家.
桌面上有一些調味料.
左邊的辣椒罐裝的辣椒比較辣要小心使用.
左邊是蝦捲(50元),右邊是蚵嗲(30元).
蝦捲(50元)
一共會有兩條蝦捲,
店家會貼心地將蝦捲先切成小塊,以便顧客食用~~
一口咬下,外皮酥脆,內餡鮮美的蝦捲,立即讓我直呼好吃.
幾乎每一塊蝦捲都能吃得到好吃的蝦子,
敢吃辣的人,記得要沾店家的辣醬一起合吃,味道才會更為鮮美哦!
蚵嗲(30元)
店家會很貼心地先將蚵嗲切塊.
裡面的韭菜蠻嫩的,
裡面的蚵仔很新鮮,
若是外皮能夠更酥脆,那就更好吃了!
蚵仔煎、蝦仁煎(二選一)
我選蝦仁煎(50元).
店家的蝦仁脆脆的,煎皮軟Q,算是表現中等的蝦仁煎.
蚵仔麵線(60元)
店家的蚵仔麵線與我們印象中的蚵仔麵線不太一樣,
因為店家的蚵仔麵線是清湯,不是芶芡的羹湯.
裡面有很多顆蚵仔,麵線,青菜..
店家的麵線是手工麵線,吃起來很軟.
一上桌要早點食用,免得泡爛囉!
鮮美的蚵仔搭配手工麵線,是一碗很好吃的蚵仔麵線.
下次若是想吃蝦捲,應該還是會來店家光顧囉!
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店名: [彰化鹿港] 阿南師民俗小吃
地址：彰化縣鹿港鎮中山路401號
電話：04-774-5448
營業時間： 平日：10:00~17:00 假日：9:00~19:30
停車: 機車,汽車皆難
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