2019年9月14日 星期六

[食記] [苗栗後龍] N訪太興活海鮮餐廳(8000元)
























店家的鵝肉鮮嫩多汁,是超級好吃的鵝肉.





















通常家裡有重要的客人來,老爸就會來太興活海鮮餐廳開桌.

所以,應該是算N訪的食記了






















本以為第一道會是很多樣的開胃菜,沒想到店家是很霸氣地,直接上了烏魚子盤






















店家的烏魚子考得很好,外皮微酥,中間略帶點綿密感,是蠻好吃的烏魚子






















這是每次我都很愛的生魚片,

因為吃慣了店家的生魚片,吃到不新鮮的生魚片,嘴就比較挑嘴些






















店家的生魚片口感緊實Q彈,是鮮美又好吃的生魚片






















店家的鵝肉是菜市場很有名的鵝肉攤供應的,

因為是熱的,比平時買到的鵝肉更加鮮美

這一家鵝肉攤很威,因為還有遠至新竹,苗栗趕來買鵝肉的人,

http://llafcdll.blogspot.com/2008/12/blog-post_1768.html





















店家的油飯煮得軟硬適中,上方還有酥酥的櫻花蝦,是非常好吃的櫻花蝦油飯





















海鮮百滙

裡面有筍子,蝦子,海參,雞睪丸

這一道菜餚調味勾濃芡,味道偏淡,

比較特別的是裡面有海參,雞睪丸,

不過,以味道來說,我倒沒有很愛





















海蝦

店家的蝦子很天然,沒啥甜味,

蝦肉彈牙Q彈,是很好吃的海蝦





















蒸海魚


店家的蒸海魚也是一絕,

海魚口感新鮮,沒啥惱人的小刺,搭配旁邊的醬汁一起入口,會稍微回甘

 
 這一倒海魚旁邊還有魚卵,是一吃就會很愛的魚卵

 

 鮮魚湯

店家的鮮魚湯有魚塊,美白菇,蒜苗,

魚湯新鮮,鹹味稍嫌不足,可能要再多摻點鹽,會更美味些

 
 燙花枝

 店家的花枝很原味,口感Q彈,

 

建議摻一旁的五味醬,味道才會更好吃

 
扇貝豆腐

這一道菜勾薄芡,味道稍嫌淡些,扇貝新鮮,

搭配底部的雞蛋豆腐,整體味道還OK

海鮮三明治

這是店家的招牌海鮮三明治,

外面的吐司會下鍋油炸,再裹上花生粉,

裡面有火腿,小黃瓜,鮪魚,蝦肉,鹹鹹甜甜的,是非常好吃的海鮮三明治




















店家的水果都很甜,好吃!





店家的海鮮還是一樣挺新鮮的,

不過,這一兩年份量有減少,幸好美味度不減,

下次逢年過節聚餐,應該還是會來此聚餐.



店家的名片

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店家: [苗栗後龍] 太興活海鮮餐廳

地址: 苗栗縣後龍鎮海埔里海埔路131號之8

電話: 037-433-779, 037-433788, 037-433567, 037-432791

營業時間: 中午11點--下午2點, 下午5點--晚上7點多

停車: 機車,汽車均可~~












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