[食記] [桃園中壢] 新明夜市--貴子油飯

店家的油飯用料實在,不過,不太合我的口味






























貴子油飯攤位是在靠近光明公園附近.

 因為店家曾榮獲2016繁星市集計畫-夜市組銀食獎,

所以,當天就特意過來嚐嚐油飯的味道 .






















桌上有調味料,還有醃黃蘿蔔,






















不過,國中家政老師一直叮嚀我們,別吃醃蘿蔔,

所以,拍過就好~~





























店家的價目表

店家可做彌月禮盒






















油飯(小/35元)

大碗油飯是55元.

小碗是用紙碗裝,大碗是用鐵碗裝






















裡面有油蔥,香菇,肉絲

店家是使用埔里香菇,咀嚼起來挺香的

豬肉絲新鮮,不過,份量不多,

以配料來說,倒是油蔥味比較明顯些






















店家是使用長糯米,油飯不會死鹹,也不會過油.

可是,米飯過於乾硬,不太好咬,

當天因為天氣還蠻炎熱的,不太想吃羹類湯品,

沒有搭配湯品一起入口,也就更難輕易下嚥了.





回來查網路食記,好像是建議摻桌上的甜辣醬一起入口,會比較濕潤

不過,我比較習慣吃油飯的原味,也不愛摻甜辣醬的油飯,

所以,應該就沒有下次回訪的紀錄了

P.S. 店家偶爾會販售鯛魚排,

鯛魚蓋飯應該是80元.

有興趣的人,可以自己詢問看看.

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店名: [桃園中壢] 新明夜市--貴子油飯

地址 桃園市中壢區新明路(攤號:295C)

電話: 不詳

營業時間: 17:00--售完為止

停車: 機車,汽車皆要停夜市外圍