[食記] [台中沙鹿] 四季超特製手工蔥花蛋餅(古早味蛋餅)(康是美旁/諾貝爾對面)

四季超特製手工蔥花蛋餅的老闆,是在梧童急診室附近開早餐店，

中午收攤後，又跑來沙鹿賣蛋餅,真是很認真的店家.






















店家是在沙鹿的康是美旁邊,招牌也蠻明顯的.






















店家待人挺親切的,推一下.

因為店家的蛋餅都是現煎的,所以,要稍等一下.





























店家的價目表.

蛋餅均有摻雞蛋,乳酪,蔥花,

可再挑選不同口味蛋餅與配料.





























店家的營業時間.






















超特製招牌蛋餅(40元)

每一種蛋餅裡面都有添加高麗菜跟乳酪.






















 店家的蛋餅是麵糊蛋餅,

因為蛋餅比較厚些,煎得有點軟,醬汁沒有很明顯,有點容易吃膩.






















 若是趁熱吃,可以吃得到融化的起司.

雖然裡面有放起司與高麗菜,但是,份量不夠多,

所以,吃起來沒有很清爽.

後來,我回家自己再煎過,把蛋餅煎得比較酥些,口感就比較好了.






















超特製泡菜蛋餅(50元)























外皮一樣是比較偏軟些,醬汁味道不明顯.























店家的泡菜有點酸,不太辣,我沒有很愛店家的泡菜.

再加上蛋餅皮比較軟,口感沒有想像中美味




店家的蛋餅是蠻大份的,

不過,建議要請老闆煎酥一點,醬汁味道明顯些,才會更加美味哩!

P.S. 店家最近有辦促銷活動,

 來店消費打卡或者是到粉絲頁按讚，就可以免費贈送ㄧ份起司

店家的名片

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店名: [台中沙鹿] 四季超特製手工蔥花蛋餅(康是美旁/諾貝爾對面)

地址: 台中市沙鹿區沙田路133號

電話: 04-2662-0928

營業時間: 12:00--19:00

停車: 機車,汽車皆不易

官方粉絲頁: https://www.facebook.com/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%B6%85%E7%89%B9%E8%A3%BD%E6%89%8B%E5%B7%A5%E8%94%A5%E8%8A%B1%E8%9B%8B%E9%A4%85-1517830258540542/?fref=ts