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2015年11月21日 星期六
[食記] [台中沙鹿] 靜宜--御冠園手工鮮肉湯包(鮮肉湯包 / 蝦仁鮮肉湯包)
之前聽聞御冠園手工鮮肉湯包非常美味,
不過,店家大多傍晚才營業,故未能上門到訪.
店家是在北勢東路,英才路交叉口,
店面雖然不大,顧客倒是蠻多的.
店家是手工現包現蒸的湯包.
店家的價目表.
湯包搭配飲料,湯類,可以少5元.
鮮肉湯包(55)
裡面有七顆鮮肉湯包,薑絲.
湯包是手工包的,
模樣還蠻小巧可愛.
湯包皮很薄,裡面是多汁青蔥豬肉餡,
湯包吃起來很鮮美,
店家有附兩種辣包給我.
建議摻左邊的辣油包.
摻超辣的辣油一起入口,味道更佳.
鮮蝦湯包(70元)
裡面有七顆鮮蝦鮮肉湯包,薑絲.
湯包包得還蠻仔細的.
裡面有兩三尾蝦仁,青蔥豬肉餡,
蝦仁比較小隻,吃不太吃出來蝦子的鮮味,
青蔥豬肉餡新鮮,不過,兩者互相有點搶味.
所以,倒吃不出每一種的獨特味道了.
敢吃辣的人,建議摻辣油食用.
以味道來說,還蠻不錯的,
不過,價錢稍高,份量也比較少些,男生應該至少要吃兩籠吧!
幸好店家營業很晚,若是當消夜吃,份量就會比較剛好.
店家的名片
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店名: [台中沙鹿] 靜宜--御冠園手工鮮肉湯包(鮮肉湯包 / 蝦仁鮮肉湯包)
地址: 台中市沙鹿區英才路13號
電話: 0986-888527
營業時間: 平日 15:00--01:00, 假日 11:00--01:00
停車: 機車尚可,汽車稍難
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