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2015年6月20日 星期六
[食記] [台中清水] 無名肉粽(三田派出所斜對面)(肉燥飯 / 炒米粉 / 炒麵 / 綜合湯 / 肉粽)
當有人問起清水哪裡有賣肉粽,大多會有人說起這一攤肉粽攤.
店家是在三田派出所的斜對面.
店家的附近有兩家機車店,是比較明顯的招牌.
攤子前面有兩個字"肉粽"的招牌.
店家是一家雜貨店,有兼賣早餐,賣完為止.
肉粽則是整天都有販售.
店家的產品以賣中式早餐為主,大多是30元.
肉燥飯(30元)
裡面有三角豆腐,肉燥,白飯,
老闆娘有幫我摻甜辣醬,沒有很優,可以不摻.
飯有一點點軟,肉燥多瘦肉,味道清淡不油膩,還不錯.
炒米粉(30元)
店家的炒米粉是细的炊粉,再淋上肉燥.
米粉有高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳,
米粉有淡淡的蝦米香,舆肉燥、芹菜末一起入口,是非常好吃的炒米粉.
炒麵(30元)
裡面有高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳,一樣有淋上肉燥
炒麵為了保温,有點太軟了,不然,肉燥還蠻好吃.
綜合湯(小30元)
裡面有膨皮、粉腸、隔間肉、白蘿蔔、貢丸,薑絲.
湯頭有點油,有點辣.
膨皮、粉腸、隔間肉Q、白蘿蔔微甜、貢丸Q彈好吃.
肉粽(30元)
肉粽略帶點清香味.
裡面有菜脯、香菇、豆乾、筍塊、豬肉.
米比較軟些,略帶筍子的苦味,豆乾新鮮,.
菜脯脆口、香菇末越嚼越香、豬肉肥肉軟,瘦肉入味,惜瘦肉略乾.
因為我不愛有點苦味的筍子,就覺得沒有想像中好吃.
這是我當時買另一批的肉粽.
裡面有菜脯、香菇、豆乾、豬肉.
因為裡面沒有包筍子,味道清香,不會死鹹,也沒有苦味.
這一款肉粽,我覺得比包筍子的肉粽好吃許多.
雖然店家的肉粽很受人推崇,
不過,我倒覺得炒米粉更令人喜愛些哩. ^^
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店名:[台中清水] 無名肉粽(三田派出所對面)
地址: 台中市清水區中山路524號
電話: 04-2622-4252
營業時間: 中式餐點 06:00--售完為止. 肉粽 06:00--20:00 (售完為止) (很少公休)
停車:機車易,汽車尚可
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