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2015年6月18日 星期四
[食記] [苗栗苗栗] 道鼎來牛肉麵(牛排酥麵 / 小三寶 / 咖哩雞肉飯)
道鼎來牛肉麵(是在苗栗田寮廟口附近,
因為聽說店家的牛肉麵很好吃,就上這吃午餐.
店家的占地挺廣的,招牌也很明顯,非常好找.
門口掛有清寒,弱勢學生,孩童免費
一進店門口的右手邊就是櫃檯,
請向店員點餐,吃飽後,再結帳即可.
電視下方有飲料可自取.
麥茶不會過甜,也不會過稀,味道還不錯.
電視的旁邊是醬料區,再右手邊是小菜區,可自取.
加湯,加麵不用錢,但限一人使用.
冷氣的左手邊,還有另一區內用區.
人多時,就會開放了.
燙青菜的價格.
冰箱的小菜40元.
桌上有酸菜,辣油......等醬料.
酸菜微脆,沒啥酸度,味道普通.
辣油略帶點辣度,不過,吃起來普普.
店家的價目表
店家的價目表
店家的價目表
店家的價目表
店家有很多湯頭,紅燒,咖哩,清燉,川味,藥燉等口味,
川味系列的產品,會比其他的系列多10元.
藥燉系列的產品,會比其他的系列多30元.
店家也有川味系列,
川味系列的產品,會比其他的系列多10元.
牛排酥麵(140元)
這是紅燒系列的產品.
可以挑細麵,粗麵,我挑細麵.
加麵加湯不用錢,
所以,上面是有加麵的份量哦.
這是將整塊牛排裹粉,下鍋油炸,再切成條狀.
外皮酥脆,吃起來不太含油.
牛肉不會過薄,肉質不會過老,略帶點肉汁,比逢甲夜市的炸牛排好吃多了.
裡面有蔥花,薑絲,細麵.
細麵不會煮得過爛,口感還蠻順口的.
紅燒不會油膩,喝得到店家用心熬湯的用心,
我有摻一些店家的酸菜,味道普普.
店家的辣油雖然有點辣,但是,味道普普.倒沒有超推.
小三寶--川味湯頭(200元)
若是紅燒湯頭,小三寶是190元.
可以挑辣度,麵條,麵量.
我挑中辣、寬麵、正常量
老闆娘有幫我加薑絲,蔥花.
不愛的人,也可以不要添加.
裡面有牛筋,牛肚,牛肉.
牛肚好入口,牛筋煮得入味,略帶咬勁.
牛肉有五塊,煮得很軟嫩,好吃.
麵條是比較薄,還蠻好咀嚼的!
川味湯頭喝起來麻辣,有花椒的香味,味道卻不過油,清爽.
我還蠻喜歡店家的小三寶.
咖哩雞肉飯(100元)
店家有附湯給我.
咖哩雞肉飯裡面有半片豆干,半顆滷蛋,
咖哩味道不會過淡,還蠻下飯的.
惜無骨雞肉有一點點乾,
豆干,滷蛋味道中等,我沒有超愛店家的咖哩雞肉飯.
店家的牛肉麵有很多種湯頭,都是店家自熬的.
喜歡吃牛肉麵的人,可以常常來嚐鮮.
店家的名片
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店名: [苗栗苗栗] 道鼎來牛肉麵(牛排酥麵)(加湯,加麵不用錢)
地址: 苗栗市中華路336號
電話: 037-267985
營業時間: 11:00--21:30 (禮拜三公休)
停車: 機車,汽車皆易
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