古都梅花燒--鮮奶雞蛋糕之前在東海店就有吃過了,印象不錯,
所以,等沙鹿店開幕後,就找個機會來試試.
店家是擺在大苑子的旁邊.
先找到大苑子,再往左看,就可以看見店家的攤子了
店家有賣不包餡與包餡的雞蛋糕.
有餡口味,也可以挑綜合口味.
老闆娘會先擠一些麵糊放進烤模內,放上餡料,再烘烤一下即可.
因為店家的雞蛋糕是現烤的,大概需要三分鐘以上的等待時間.
店家的盒子設計,有讓雞蛋糕可以透氣的孔洞.
綜合口味(8個45元)
我挑1號餐.
包餡的鮮奶雞蛋糕,上面有印梅花圖案與"燒"字.
梅花圖案上面有印"古都"二字.
鮮奶雞蛋糕聞起來很香，口感軟綿，買原味就很好吃！
巧克力微甜微苦，味道還不錯！
只是,因為這一個口味粉摻得比較多,所以,我沒有很愛巧克力口味.
起司顏色偏橘，略帶點鹹香味！
因為粉摻得比較多,所以,我沒有很愛起司口味.
奶油奶油味重，入口即化，是很好吃的奶油，不愧是招牌！
紅豆口感綿密，微甜，是蠻好吃的紅豆餡！
這四種口味,我的喜愛程度如下: 奶油 =紅豆〉巧克力=起司
若不愛吃包餡的雞蛋糕,那就直接買原味吧!
單吃鮮奶雞蛋糕,味道不錯,也很便宜,一粒只要2.5元哦!
店家的名片
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店名: [台中沙鹿] 古都梅花燒--鮮奶雞蛋糕(沙鹿店)
地址: 台中市沙鹿區中山路325號 (大苑子隔壁)
電話: 0938-739710
營業時間: 11:00~21:00(夏天), 11:00~20:30(冬天)(有事公休)
停車: 機車易,汽車尚可
今天吃到起司，有一種說不出的怪味!!!有點帶有雞屁股的油耗味道~~
回覆刪除這麼奇怪的味道啊! 聽起來有點詭異. ><"
刪除你可以跟店家反應或更換，但我昨天買綜合有起士，吃起來不會像你說的那麼可怕
回覆刪除食記本來就是參考用,
刪除當天吃到的口感,的確不愛,我只是真實表達而已!
再說,每天調的餡料應該會有所不同吧!
也有可能店家有看見我的食記,餡料有所進步了呢?