[食記] [台中梧棲] 強強滾麵食攤--大腸麵線/乾麵/綜合羹(貨櫃屋麵店)

強強滾麵食攤是我一直想要來吃看看的店家,

不過,我比較少到梧棲這邊遊玩,

當天是剛好要來梧棲這邊辦事,才順便上門吃早餐.























店家是一間鐵皮屋,沒有店名,認右邊的"席拉米"的招牌,還比較明顯些.

不過,很多識途老馬的顧客,倒是一下子就找到店家了!























這一個貨櫃屋是店家的備料區.























貨櫃屋的後方,有擺一些桌椅,後方也還有另一個貨櫃屋,

裡面很寬敞,可以在那邊用餐!



































店家有兩個價目表,外面貨櫃屋的價目表沒有店名.

後面貨櫃屋的價目表才有店名.























桌上有一些醬料,衛生餐具,面紙.

左邊是乾麵(30元),右邊是綜合羹湯(40元).

梧棲這邊的店家,還蠻常用保麗龍碗的!























乾麵(30元)

裡面有黃麵,豆芽菜,韭菜,肉燥,醬油膏,黑胡椒























因為乾麵裡面有黑胡椒，所以，味道很香，微辣的口感！























建議可以加一下店家的辣油，辣油很辣，後勁很强，會讓乾麵更好吃！























綜合羹(4o元)

 店家有賣肉羹，魷魚兩種。

老板說也可以點綜合羹，所以 ，我就從善如流囉!























裡面有肉羹，魷魚，豆芽菜，韭菜，沙茶、蒜泥、韭菜、香菜。

肉羹是有包肉的呦！   口感軟Q，肉質好吃。

魷魚微微軟Q，可惜發泡有點泡太久，比較沒有魷魚味！

湯微甜，有柴魚風味，是蠻好喝的羹湯！

 




















若是點羹麵，吃起來也非常地順口哦！























大腸麵線(40元)

 




















裡面有大腸，麵線，黑醋，沙茶、蒜泥，香菜 ！

 




















湯頭微甜，略帶點黑醋的酸味，沙茶的香味，單喝也很美味。

手工麵線軟而不爛，很滑溜順口。

大腸會剪得很小塊，還蠻軟的，很好咬。

敢吃辣的人，建議摻點辣油，味道會變得更加美味哦！




店家雖然是間小店，但是，餐點的味道倒是挺優的

若是不建議在貨櫃屋用餐，倒是可以上門試試哦！

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店名:  [台中梧棲] 強強滾麵食攤--大腸麵線/乾麵/綜合羹

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地址: 台中市梧棲區大智路一段1049號 附近(席拉米的斜前方)

電話: 0918-408097

營業時間: 06:30--12:30  (禮拜一公休)

停車: 機車易,汽車尚可