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2013年10月12日 星期六
[食記] [台中東海] 周師傅燒肉飯(東海店)
周師傅燒肉飯的總店是來自高雄,創自1968年.
東海店則是今年暑假才開幕的.
P.S. 店家是鄰近松青附近~~
因為每次經過店家,都會被店家的烤肉味所吸引,
所以,就上門試試.
P.S. 店家是使用木炭烤肉.
這是我從店家的底部往外拍,
一進入店門口,請到店門口的右邊點餐,
記得要先付錢,選菜,在櫃檯處的末端取餐.
P.S. 店家的價目表,請見最下方的名片.
店門口的左手邊是熱湯,飲料,餐具,辣菜脯區.
冬瓜湯的味道還ok,可惜,料都被撈光了.
紅茶的味道有點太香了,略甜,不愛.
吃完之後,要記得自行資源回收哦!
祖傳燒肉飯(小/35元)
若是要點大份的燒肉飯,價錢是65元.
大份的燒肉飯就是多了配菜.
小份燒肉飯搭配的是薑絲與小黃瓜,
兩種都很清脆爽口,可以解燒肉的油膩.
店家的燒肉超香的,烤得不會焦黑,
只是,燒肉是五花肉,略帶點肥肉
鹹度對我而言,稍鹹了一點點,
不過,倒是非常下飯的啦.
燒肉飯淋有滷汁,略帶點鹹度.
整體搭配,鹹度會稍鹹一點,
愛大口吃肉的人,應該會很愛店家的小份燒肉飯.
燒雞排飯(70元)
裡面有三樣配菜,燒雞排,滷肉飯.
配菜吃起來清爽,不油膩,
右邊的魯肉飯有摻紅蔥頭,味道不死鹹,
白飯的口感還不錯.
雞排是先炸過,再浸過醬汁,最後灑上白芝麻.
店家的雞排外皮略酥,口感很嫩,
可惜,雞排本身就有先醃過醬汁,
炸好之後,又浸過醬汁,吃起來超重口味的,
害我猛扒魯肉飯,還是覺得好鹹.
店家的辣菜脯是放在熱湯區,
口感雖然脆口,但是,味道也很鹹,不推~~
店家的調味稍重,比較適合重口味的顧客.
若是喜歡吃清淡的人,比較不建議前往.
店家的名片
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店名: [台中東海] 周師傅燒肉飯(東海店)
地址: 台中市龍井區新興路69號
電話: 04-2631-6652
營業時間: 11:00--14:00, 17:00--20:30(?)
停車: 機車尚可,汽車難
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員工顧著聊天,客人指定的菜亂夾ㄧ通!!便當用好了也不說ㄧ聲,就把便當放在那裡也沒告知客人ㄧ聲。
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