[食記] [台中清水] 清水阿騰米糕

清水的米糕很多,離市區較遠的地方有一家阿騰米糕,

聽說米糕挺好吃的,所以,就上門試試 .



店家是在中華路與高美路交叉口,



若是從側面看容易忽略,需要騎慢一點,才不會騎過頭囉.



店家以賣麵類,湯類為主.

價錢都蠻平價的.



為了讓顧客了解產品的內容,店家 癌友將每樣產品拍了照片,就在價目表的右手邊.



請先向店家拿菜單,再拿給店家,吃完之後,結帳就好~~



菜單上面有寫"勾","清"的字樣,就是代表湯頭有勾芡或是沒有勾芡的差別.

若是要加辣,記得要"打勾"哦~~



店家備料區的隔壁就是小菜區,

玻璃櫃上面有小菜詳細的價目表.



店家的空間不大,但是,整理得還蠻乾淨的.



左邊是阿布拉給湯(30元),右邊是米糕(25元).



米糕的醬料挺多的,

鹹度來自於黑色的醬料,



辣醬只有辣度,完全沒有鹹度,感覺有點小奇怪.




米糕上面的肥肉很軟,瘦肉過乾,有點硬硬的,

米糕吃起來不油,米粒略帶點鹹度,口感略Q,感覺沒有很驚豔~~~

住海邊說的好吃辣醬在哪裡?



阿布拉給湯(35元)

本來想要點肉羹湯,可以看見店家有提供春節限定的"阿布拉給湯",便點來看看.

阿布拉給就是油炸豆腐,即是俗稱的"阿給".

不過,店家的阿給卻不像淡水阿給一樣,只是普通的油豆腐模樣.

阿布拉給湯裡面有兩塊油豆腐鑲肉,



湯頭裡面有蔥絲,喝起來還蠻清爽的.



油豆腐裡面的鑲肉有紅蘿蔔,芹菜,豬肉,胡椒.



味道比豆腐鑲肉好吃,不過,新鮮度是豆腐鑲肉勝~~

若是與王塔的鑲肉油豆腐相比,我比較愛王塔的,因為王塔家的有摻馬蹄.



左邊是乾麵(25元),右邊是豆腐湯(20元)



乾麵(25元)



乾麵有肉燥,辣醬,豆芽菜,芹菜珠,麵條.



乾麵的味道中規中矩,沒有很突出~~

以價錢來看,C/P值還不錯.



豆腐湯(20元)

裡面有兩塊白色的豆腐~~

豆腐裡面有鑲肉,



豆腐吃起來還蠻軟的,將肉鑲進去,豆腐卻沒有破掉,這一點很厲害.

可惜豆腐鑲肉裡面的內餡沒有很特別,

加上湯頭是油蔥湯,所以,我沒有很愛~~




因為住海邊的說店家的辣椒很好吃,所以,特別前往,

不過,當天試了幾樣產品,我沒有特別喜愛的餐點~~

不曉得是不是點錯餐點的關係呢?

不然,以店家的價錢來說,還挺平價的哩!



店家的名片

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店名: [台中清水] 阿騰米糕

地址: 台中市清水區下湳里高美路90號

電話: 04-2622-6484

營業時間 09:30--19:00

停車: 機車易,汽車稍難

官方臉書: https://www.facebook.com/ATengMiGao