[食記] [苗栗苗栗] 山東手工包子饅頭餐車

這一家山東手工包子饅頭餐車是豬妹妹推薦給我的,

店家開在為公路跟紫園街口,就是在中油探採事業部前面,應該還蠻好找的~~



店家以賣手工饅頭,包子,蔥油餅為主.

豬妹妹說"他的饅頭都是手工製作,老麵發酵的.所以,饅頭會帶些米白黃,咬下後會有濃濃的麵粉香甜味"

不過,我倒沒有只買饅頭,而是,各買了一些產品試試口味~~



店家蔥油餅是事先煎好,放在攤車上面,

左邊的紫色毛巾下方是店家的醬料,



店家的包子,饅頭大多包成一整包,放在攤子的另一邊.

可以一次買整包,也可以零買單個.

在炎熱的天氣之下,包子類的產品應該不易保存~~



芝麻包(20元)

店家的芝麻包上面有黏上黑芝麻,



內餡香濃,卻不過甜,搭配有嚼勁的麵皮一起入口,味道還不錯.




紅豆包(20元)

上面有點一個紅點就是紅豆包.



本來以為裡面會包豆沙,沒想到裡面包的是紅豆顆粒,

紅豆顆粒蠻軟的,內餡不多,甜度適中,

因為皮的部分比較厚,吃起來的味道比較沒那麼優~~




鮮肉包(20元)



裡面有高麗菜,紅蘿蔔,青蔥,豬肉.



肉包吃起來有淡淡的甜味,搭配好吃的內餡一起入口,味道還不錯.




饅頭(15元)

店家的饅頭有白饅頭,黑糖饅頭,小麥饅頭.



店家的小麥饅頭還蠻多小麥的,所以,顏色略深~~

吃起來不會過硬,還蠻香的,是蠻好吃的小麥饅頭~~



蔥油餅(25元)

店家的蔥油餅是已經煎好放在一旁的,

老闆會幫你塗上辣醬,

店家的辣醬比較屬於甜辣醬,不鹹也不太辣.

因為單吃蔥油餅沒啥味道,要摻辣醬比較好吃些.



蔥油餅不太油,不過,因為已經煎起來多時,

所以,不酥也不熱,吃過就好~~




店家的包子饅頭還不錯,

只是,因為天氣炎熱,我比較擔心包子類的產品會放到壞掉,

要嘛! 就是店家一開店就去買,不然,就直接買饅頭類的產品,可能會比較有保障.

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店名:  [苗栗苗栗] 山東手工包子饅頭餐車

地址:   苗栗市中正路140 號 (中油探採事業部前)

電話: 無

營業時間: 06:30--19:00

停車: 機車尚可,汽車難