[食記] [苗栗苗栗] 豬遊記豬肉餡餅(20元)

因為肚子有點小餓,

便到文化局外面的攤子買個小點心吃~~

繞了一圈之後,

決定停下來買豬遊記餡餅.



印象中,這家很特殊的店名好像有上過新聞,

後來,回家查了一下,是

"管區警察不吝傳授祖傳手工餡餅秘方，幫助王姓夫妻賣「豬遊記餡餅」翻身 "

目前台中,南投,三義都可見"豬遊記餡餅"的攤子.


餅皮Q口半煎炸也很香酥~內饀包高麗菜有點像扁的台中煎包




豬遊記餡餅(每個20元)



這家餡餅的外皮煎得很酥脆,皮就蠻有Q度.



內餡包的是高麗菜豬肉,韭菜豬肉,蔥.

店家會將醬料放進餡餅裡面,

顧客只要直接拿著外面的紙袋進食,

一點也不會被醬料沾得滿手~~



店家的餡餅內餡很豐富,吃起來很多汁.

與外層酥脆,有Q勁的外皮一起入口,算是蠻好吃的餡餅~~




聽說文化局旁的前幾攤的餡餅也不錯吃,

下次再去買來試試~~



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店名: [苗栗苗栗] 豬遊記餡餅

地址: 苗栗市自治路50號(苗栗文化局旁)

電話: 無

營業時間: 下午2:30--下午6:00

停車: 機車,汽車均易