2019年11月2日 星期六

[食記] [彰化北斗] 北斗肉圓生























 一直慕名北斗肉圓的盛名,

當天是剛好有機會買到肉圓生,就 來寫篇食記

店家的紙盒挺喜氣的


























紙盒側邊有解說該如何料理肉圓


























側邊有店家的風光歷史紀錄





























打開紙盒後,會看見裡面還有一個夾鏈袋

一袋裡面有六顆肉圓





























底部是有三包甜醬,一包醬油包


























夾鏈袋上面有店家的地圖


























後面有劃撥方式,烹調方式,成分,熱量表























肉圓一顆是15元
























我有把甜醬,醬油與肉圓一起蒸,

醬油蠻鹹的,不要摻太多

店家是有點橢圓形的手工肉圓























店家的甜醬裡面有摻花生與芝麻醬,聞起來特別的香






















店家的肉圓皮比較厚,還蠻有嚼勁的,

不過,我比較愛軟Q的肉圓皮






















裡面有竹筍,豬肉

竹筍帶有苦味,不愛,

肉塊還蠻紮實的,整體的味道,覺得沒有想像中美味




不知道是現場吃比較美味,還是需要油炸過的肉圓比較美味,

總覺得這家的肉圓不是這麼合口味哩!

===========================

店名: [彰化北斗] 北斗肉圓生

地址: 彰化縣北斗鎮中華路192號(洪瑞珍餅店旁)

電話: 04-048872349 / 傳真:048872349

營業時間:早上8點~晚上10點

停車: 機車易,汽車尚可

官方臉書:  北斗肉圓生







沒有留言:

張貼留言