2019年10月21日 星期一

[食記] [桃園龜山] 周食在麵食館(原周記麵食館)(牛肉麵/三鮮炒麵/蝦仁蛋炒飯)(已歇業)
























周食在麵食館是原周記麵食館,

因為聽說店家的炒麵挺好吃的,就跑來試試




















店家是在小巷子內,加上招牌比較小些,

所以,會比較容易被忽略




















店家的攤子是在前頭,後方是內用區,


























店家的價目表






















蝦仁蛋炒飯(70元)























炒飯炒得蛋香味濃,

味道比較淡些,

蝦仁比較小顆,味道新鮮,整體而言是比較清爽的蝦仁蛋炒飯






















三鮮炒麵(80元)






















店家的炒麵會湯汁多一些,是比較濕潤的炒麵

裡面有蝦子,豬肉絲,花枝,高麗菜,香菇,

炒麵上方有滿滿的料,食材新鮮,挺有滋味的






















店家使用白麵條去炒,吃起來不會軟爛,挺有嚼勁的,

以味道來說,三鮮炒麵比蛋炒飯有滋味些,

我比較愛三鮮炒麵多些






















 牛肉麵(100元)

店家有給我一包酸菜,






















 裡面有蔬菜,牛腱肉,白麵條

 牛腱肉挺軟嫩的,有4~5塊

湯頭清爽不油膩,搭配有嚼勁的白麵條,是蠻好吃的牛肉麵






















 酸菜單吃比較乾些,

若是浸在牛肉麵中,口感會變得比較濕潤



店家的餐點味道挺實在的,

尤其是三鮮炒麵,味道挺鮮美的,



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店名:  [桃園龜山] 周食在麵食館(原周記麵食館)(牛肉麵/三鮮炒麵/蝦仁蛋炒飯)

地址: 桃園市龜山區明德路14號

電話: 03 359 6671

營業時間: 11:00--14:00, 16:00--20:00(禮拜六公休)

停車: 機車尚可,汽車難









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