2009年3月2日 星期一

[食記] [台中東海] 林家牛肉麵(推辣椒醬油/餛飩湯/炸醬麵)



這家店在國際街上,

是某位網友介紹我去試試看,

今天本來想去吃風風亭拉麵的,

可是,今天禮拜一公休啦~~沒開,殘念.

經過這家店時,記起這家好吃的店,便停下來用餐.




店家主要賣麵食,飯食,湯品,其他.

麵食,飯食有分普通,大碗的差別,

麵食差10元,飯食差5元.

我在用餐時,聽到有人來店家外帶便當,

可見店家是多角化經營.

不過,我不曉得價錢怎麼算.



我看了好久,才決定我要吃炸醬麵(普通/35),餛飩湯(30)





炸醬麵(普通/35),

炸醬麵裏面有白麵,小白菜,炸醬.

店家的炸醬麵很香,單吃則是過鹹.

充分攪拌後,變成超香的炸醬麵.

吃了一口以後,害我想起陳媽以前都會煮好吃的炸醬麵給我吃.



店家的麵條較粗,

很能吸附濃厚的炸醬醬汁.

上圖右下角就是好吃的炸醬.

店家的炸醬的肉末不會太肥,

配上香Q的豆乾,一整個出色.



店家桌上有辣油,辣椒醬.

一開始我就對深黑的辣油很感興趣.

一近鼻,覺得有點油耗味,

可是,一攙入麵裡,卻變得又香又辣,

真是好吃.

(辣油細圖可見上上圖右上角處)




餛飩湯(30)

這個餛飩湯有小白菜,餛飩.

光看這個餛飩湯,就令人食指大動.

因為綠色的小白菜,飄著7顆白色餛飩,

白色的餛飩中包著是粉紅色的鮮肉.

顏色實在美麗啊~~

餛飩湯不會過鹹,湯很好喝.

雖有油蔥,不會太油.餛飩皮不會過爛,煮得剛剛好.

裏面的內餡是鮮肉,胡椒與油蔥的組合.

她們家的餛飩很鮮甜,令人想要一口接一口.

配上店家桌上的辣油,就像吃紅油抄手一般.真是出色的餛飩湯.

目前在我心中是排前三名的餛飩湯.



水餃

一份有十顆水餃,有淋芝麻醬



這次用餐經驗覺得很滿意,

下次再來這家吃看看招牌的牛肉麵吧~~

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店名:  [台中東海] 林家牛肉麵

地址: 台中市龍井區東海村國際街125號

電話: 無

營業時間: 早上11點--晚上10點(隔週禮拜天公休)

停車: 機車尚可,汽車難.

22 則留言:

  1. 我超愛吃這家的小菜 @@

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    1. 可不可以推薦我哪幾種比較好吃啊?謝謝.
      ^^

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  2. 不知道新興路上的盧意牛肉麵跑到哪去了?版大知道搬去哪ㄌ嗎?
    知道可以跟我說一聲嗎?超愛他們ㄉ牛肉麵!
    妳的美食版更新的好快!很用心捏!

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    1. 盧意已經搬到大里市去囉~~
      詳細地址不知~~
      抱歉.
      ---------
      謝謝大大的稱讚.
      ^^

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  3. 餛飩乾麵好吃

    重點是他的辣椒醬油
    不管加在什麼上面都超辣超好吃
    敢吃辣的一定不能錯過

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    1. 店家的辣椒醬的確是一絕,夠香也夠辣.
      ^^

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  4. 版大好用心^^
    我覺得他們家的牛肉麵應該也是東海這裡最好吃的~

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    1. 妳這麼推薦哦~~
      那我下次去吃看看.
      ^^

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  5. 乾麵也是一級棒唷

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    1. 店家的麵條很好吃,乾麵應該也是很出色的. ^^

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  6. 老闆很像金山找!!

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    1. 老闆長這麼帥哦?
      我都顧著吃麵,忘記看帥老闆了. ^^

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  7. 小菜豆干只有表面有顏色裡面無味(3大塊20元)
    牛肉麵湯頭比牛肉湯麵濃(是錯覺嗎)
    爌肉飯普普,配菜是冷的,感覺放很久(晚上去買的)
    牛肉麵還不錯...但肉塊有的硬有的軟
    我比較喜歡軟的@@

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  8. 爌肉飯還是霧峰中正路上大西洋冰城隔壁的那間便宜好吃
    雖然菜也是有點點冷,但老闆很佛心又慷慨
    分量大夠兩人吃,女生一人吃應該很難吃完
    某次叫老闆飯少一點,老闆說:『因為少飯所以少收5元..』
    我都要流淚了@@可惜離東海太遠了
    雖然用餐環境不是說窗明几淨
    但是便宜老闆又沒有因為生意好而大頭症,
    (常常都大排長龍orz)所以值得一去再去

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    1. JEANNE推薦的好店離我好遠哦!  = =

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  9. OK啦~我喜歡他們牛肉麵的湯頭
    有機會還會再去@@

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  10. 土生土長東海人呀~家裡不開伙~每天外食
    但腸胃不好又怕踩雷~所以都固定吃某幾家~哈哈

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  11. 你要試試看他的雞肉飯,超級好吃!!
    但我覺得他家小菜有點貴,所以我都去10元滷味買小菜。

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