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2019年7月10日 星期三
[食記] [屏東小琉球] 寶哥烘炸小琉球麻花捲(原味/香辣/煉乳/胡椒鹽/梅子/草莓/黑糖/海苔/芝麻)(手作烘炸)(小琉球烘炸麻花捲創始品牌)
草莓口味的麻花捲吃起來很草莓,不過,原味就很好吃了
小琉球有很多家麻花捲,當天是購買主打小琉球烘炸麻花捲創始品牌的寶哥.
店家有很多款口味,我是零星只買幾款口味
每包是60元,買十送一,
店家包裝都是夾鏈袋,保存方便
後方有產品成分,熱量表,店家資訊
產品介紹:
鑽研西點麵包40多年經驗的寶哥,秉持著改革創新的精神,賦予小琉球麻花捲新工法,有別於傳統高溫油炸,獨家研發將一條條手工捲繞成麻花形狀的麵團油炸定型,以專業的烤箱烘焙後,再撒上各式鹹香甜調和的口味,獨特的爽脆口感,少油又低熱量,口口香酥脆,人手一包超唰嘴!
麻花捲的大小
本以為原味麻花捲是完全沒有調味,
其實,上面是有淡淡的甜味,
口感很酥脆,吃起來不油膩,搭配薄博一層的甜味,
香辣口味
感覺香辣口味是在原味麻花捲上,裹上辣粉,
所以,吃起來就甜甜辣辣的,辣度也不太明顯,
若是吃小辣的人,應該也可以輕易駕馭
梅子口味
上面有裹甜粉與梅子粉,
梅子粉略帶點甜味與鹹味,吃起來略帶點甘味.
搭配酥酥的麻花捲,是蠻好吃的口味
煉乳口味
上面有比較厚的煉乳,
吃起來比較甜些,不過,倒是不至於到膩口的甜度
螞蟻同學應該會蠻喜歡這一款的
胡椒鹽口味
胡椒鹽口味應該是在原味麻花捲,再撒上胡椒鹽
吃起來甜甜鹹鹹的,口感很清爽,我最喜歡這一款口味
這是唯一外包裝跟其他口味麻花捲長得不一樣
草莓麻花捲上面有裹上草莓顆粒
吃起來還蠻草莓的,不過,色素味比較明顯
我沒有很愛這一款草莓
黑糖
黑糖比原味甜些,不過,帶有黑糖香味,味道還不錯
海苔
海苔祥香味濃,搭配原味麻花捲,鹹甜滋味,讓我一吃就很愛
芝麻
芝麻是搭原味麻花捲,多了股芝麻香味,味道還香的
店家的麻花捲是採半烘炸的方式,
所以,吃起來酥脆卻不油膩,
再加上調味是比較清爽的,是蠻好吃的麻花捲
若是想要吃小琉球麻花捲,可以買來試試
這幾款口味,比較推海苔,鹹鹹甜甜,非常爽口
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店名: [屏東小琉球] 寶哥烘炸小琉球麻花捲(手作烘炸)(小琉球烘炸麻花捲創始品牌)
地址: 屏東縣琉球鄉杉板路106-1號
電話: 08-861-4821
營業時間: 週一至週五, 週日08:00–18:00,週六08:00–20:00
停車: 機車,汽車皆容易
官方臉書: 寶哥烘炸小琉球麻花捲
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