艾克米工坊不單單是設計的店,其實也是一家用心的好餐廳.
店家是在鎮南路與北市東路交叉口附近,
因為外觀很低調,其實,很容易被人忽略.
招牌以黑白亮色系為主.
對面就是DC夢幻國度.
店門口是書櫃與販售產品的地方.
有店家精選的豆子,花果茶.
店內空間還算大,不過,店內常常滿桌哩!
這是店家的櫃檯,廚房是在店家的最後方,
所以,用餐時,不會有油煙味.
店家的桌上有衛生紙,金魚.
金魚,游來游去的,很可愛.
店家的餐具是放在盒內的.
主餐+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋 NT.180
加價20升級為咖啡
無菜單，採每日推特餐方式
前日會在粉絲專頁預告特餐
不定期推出新菜色
黑麥啤酒飯(無骨雞腿肉)
香椿豬肉飯(切片瘦豬肉)
乾拌咖哩飯(肥瘦豬絞肉)
蔬菜牛腩飯(特選牛肉塊)
店家每天供應的菜色,會寫在小黑板上.
店家還一直推出新的菜色.,可以鎖定店家的粉絲頁.
店家的價目表
黑麥啤酒飯(180元)
套餐是主食+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋,
+20元升級為咖啡, 有精選的巴西莊園及黃金曼巴兩種口味
蘿蔔貢丸湯，湯頭甘甜，貢丸Q彈，好喝！
黑麥啤酒飯裡面有雞肉、青豆、白飯！
雞肉去骨，口感軟嫩，
飯是用黑麥啤酒一起去煮，口感較軟，像吃燉飯.
豆乾入味，蔬菜清爽，似泡菜的高麗菜味道很清爽，花生脆口！
店家的黑麥啤酒飯，讓你有喝啤酒的感覺，真的很特別.
醋是紅酒醋，微酸甘醇順口.
金牌油飯(180元)
套餐是主食+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋,
+20元升級為咖啡, 有精選的巴西莊園及黃金曼巴兩種口味
有三樣配菜,油飯.
馬鈴薯泥口感清爽,裡面還吃得到蛋白,馬鈴薯顆粒.
油飯很香,滿口的麻油香.
裡面還有魷魚,豬肉末,魷魚,口感清爽,是料多味美的油飯.
竹筍貢丸湯略帶點甘甜味,好喝.
白葡萄醋冰冰洋涼涼的,喝起來很順口.
香椿豬肉飯(180元)
主餐+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋 NT.180
加價20升級為咖啡
湯品,飲料就不一一拍了.
香椿豬肉飯裡面有五穀米、香菇、香樁、豬肉、
本以為香椿味道會很明顯，沒想到吃起來沒啥菜菜味.
軟Q又有咬勁的米飯，讓我一吃就很愛..
豬肉新鮮入味，是好吃的香椿豬肉飯.
蔓越莓醋冰涼不過酸,喝起來很順口.
滷豬肋排飯(200元)
主餐+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋 NT.200
加價20升級為咖啡
湯品,飲料就不一一拍了.
裡面有三樣配菜,白飯,滷汁,豬肋排.
本以為店家是使用肋骨的部分.
不過,店家是使用鄰近肋骨的部位.
滷豬肋排飯很入味,口感不會過乾,味道還不錯,
不過,跟我想像中的滷豬肋排飯不太一樣哩!
乾拌咖哩飯(180元)
主餐+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋 NT.180
加價20升級為咖啡
裡面有三樣配菜,白飯,咖哩豬肉,.
咖哩豬肉是使用肥瘦豬絞肉,肥瘦度剛剛好.
店家應該是使用咖哩粉,因為吃起來比較乾爽.
豬肉與濃郁的咖哩一起入口,真的超級下飯的,是非常好吃的乾拌咖哩飯.
蔬菜牛腩飯(200元)
主餐+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋 NT.200
加價20升級為咖啡
店家的蔬菜牛腩是用白蘿蔔去熬煮的.
配菜新鮮,花生有比較鹹些,可能是冰鎮稍久的關係
裡面有蔥花,牛腩,白蘿蔔.
倒在盤內,剛好滿滿一盤.
牛腩還蠻大塊的,有的帶有牛筋.
牛腩入味,略帶點咬勁,湯汁清甜,也很下飯.
招牌牛肉麵(180元)
套餐是主食+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋,
+20元升級為咖啡, 有精選的巴西莊園及黃金曼巴兩種口味
裡面有五塊牛肉,空心菜,牛肉.
牛肉新鮮,口感比較Q,味道還不錯.
麵條不會煮得過爛,空心菜鮮嫩,單吃也很美味.
牛肉麵的湯頭很甘甜,一下子就喝完,是味道還不錯的牛肉麵.
泰式打拋豬(180元)
主餐+湯品+附餐飲料
附餐飲料為水果醋 NT.180
加價20升級為咖啡
配菜新鮮下飯.
泰式打拋豬可以調整辣度,也可以做無辣的哦.
泰式打拋豬是用豬絞肉,小番茄,九層塔,蒜末.
這一道泰式打拋豬香味四溢,非常下飯,很適合夏天吃不下飯時,來上一碗. ^^
店家的飲料有水果醋,咖啡,
若是點咖啡,要多加20元.
咖啡有精選的巴西莊園及黃金曼巴兩種口味.
巴西莊園聞起來很香,味道重、略苦.
黃金曼巴香味更明顯，微酸，略帶點果香.
我比較愛 黃金曼巴 咖啡多些.
能在簡餐店喝到品質不錯的咖啡,真是幸福.
竹筍排骨貢丸湯清甜好喝.
店家的餐點走清淡健康的方向,比起一般餐廳的簡餐,更讓人喜愛.
另外,店家還有販售特級豬腳飯,黃金招牌牛肉麵,金牌油飯,
有興趣的人,也可以上門試試.
店家的名片
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店名: [台中沙鹿] 艾克米工坊(黑麥啤酒飯 / 香椿豬肉飯 / 乾拌咖哩飯 / 滷豬肋排飯 / 泰式打拋豬 / 蔬菜牛腩飯)
地址：台中市沙鹿區鎮南路二段389號
電話：,04-2635-5169, 0984-198735
營業時間: 11:00--15:00, 17:30--20:30(售完為止)(禮拜六公休)
停車: 機車尚可,汽車難
官方臉書: https://www.facebook.com/pages/%E8%89%BE%E5%85%8B%E7%B1%B3%E5%B7%A5%E5%9D%8A/908867799133923?sk=timeline
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