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2015年3月21日 星期六
[食記] [苗栗後龍] 鴻珈小吃(牛肉炒麵 / 肉絲炒飯 / 什錦湯麵)(已歇業)
鴻珈小吃是在媽祖廟的側邊.
這一個店面已經更換過好幾個店家,
希望能夠就此穩定下來.
店內有四張桌子,有兩張大圓桌,兩張四方桌.
請自行到櫃檯處畫單,等候出餐,再結帳即可.
營業時間就寫在店家的透明門上.
店家以賣湯麵類,炒麵類,燴飯類,湯類,小菜類為主.
左邊是肉絲炒飯(60元),右邊是牛肉炒麵(70元)
肉絲炒飯(60元)
裡面有豬肉絲,黑木耳,紅蘿蔔絲,洋蔥,蛋花,蔥花.
肉絲炒飯非常地香,口感不會過油或是過老,
搭配豐富的配料一起入口,是非常好吃的肉絲炒飯.
牛肉炒麵(70元)
裡面有牛肉,青椒,油蔥,空心菜,紅蘿蔔,沙茶,油麵.
因為有摻沙茶,所以,牛肉炒麵很香,
不過,也因此炒麵吃起來比較油些.
牛肉很嫩,搭炒麵,蔬菜一起入口,是味道不錯的牛肉炒麵.
P.S. 怕油的人,不建議點這一道.
不過,愛沙茶的人,可以點來試試.
什錦湯麵(70元)
裡面有小白菜,魚皮,蛤仔,豬肝,雞胗,三合一,花枝,
三合一是酸菜,紅蘿蔔,豬肉.
蛤仔新鮮,花枝脆口,豬肝不會過老,雞胗比較難咬些,
湯頭不會過油,喝起來還蠻順口的.
不過,因為店家的什錦湯麵沒有很特殊,
所以,我沒有非常地店家的什錦湯麵.
店家的炒飯,炒麵味道都不錯,
改天再去買其他的產品試試.
店家的資訊
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店名: [苗栗後龍] 鴻珈小吃(牛肉炒麵 / 肉絲炒飯 / 什錦湯麵)
地址: 苗栗縣後龍鎮中龍街
電話: 037-729287, 0911-783614
營業時間: 10:30--14:00, 16:30--20:00
停車: 機車易, 汽車尚可
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