2014年5月18日 星期日

[食記] [台中沙鹿] 東山鴨頭(台中銀行旁)(推大豆乾,鴨頭)























沙鹿有好幾攤東山鴨頭,一家是在四季百貨斜對面,

一家是在四平街那邊,這一家則是在中山路上.






















面對中山路的台中銀行,店家是在左手邊.






















店家只有簡單地掛上"東山鴨頭",沒有店名.






















店家的價目表,算是還蠻平價的.






















店家的食材整理得很整潔,

右手邊有夾子,盤子,可自取.






















炸好的產品,店家還會用廚房紙巾吸一下游哩!






















當天一共花了135元購買炸物.






















黑豆乾(15元),豆乾(3個10元),米血(15元)






















米血(15元)

店家的米血軟Q的,略帶點嚼勁,好吃






















黑豆乾(15元)

店家的黑豆乾是有湯汁的呦!

而且,黑豆乾滷得很透,吃起來軟嫩,也不死鹹,是很好吃的黑豆乾.






















豆乾(3個10元)

店家的小豆乾也滷得挺軟的,

但是,沒有大豆乾令人來得驚豔!






















東山鴨頭(35元),鴨翅(25元),雞爪(5隻20元)























雞爪(5隻20元)

店家的雞爪雖來不大隻,

不過,還算有肉,也蠻好啃的!






















 東山鴨頭(35元)

店家的鴨頭炸得很酥脆,

脖子的部分卻是入口即化,非常地軟嫩,是超級好吃的鴨頭~~






















 鴨翅不會乾澀,還蠻好啃的





有些東山鴨頭調味會過甜,不過這一家的味道是微甜.

有些東山鴨頭肉質會很乾澀,

不過這一家是滷得入味又很軟嫩,是非常好吃的東山鴨頭.

而且,炸好的食物,老闆還會用廚房紙巾吸油,

所以,吃起來不油膩


愛吃東山鴨頭的人,可以試試囉!

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店名:   [台中沙鹿] 東山鴨頭(台中銀行旁)(推大豆乾,鴨頭)

地址: 台中市沙鹿區中山路與新生街交叉口(台中銀行前)(豐原排骨麵左邊)

電話: 無

營業時間: 17:00--00:00 (最早22:30休息/大雨不開 )

停車: 機車易,汽車尚可












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