[食記] [台中東海] 鳥哥正常手工湯包攤車(7-11旁)

鳥哥正常手工湯包之前是在東別的屈臣是對面擺攤,

711這邊也有同時擺攤!

後來,小屈對面的店家收掉之後,只剩下7-11的攤車了!























店家是在中港路與東海街的交叉口,

路旁會立一個小招牌!

只要看到招牌往右邊看,就可以看見鳥哥正常手工湯包攤車了!
























若是面對店家,左邊是7-11,右邊是鳥哥正常手工湯包攤車!























店家雖然是攤車,顧客倒是挺多的!

若是人多的時候,需要稍等一下!























店家的湯包是現蒸的.

店家的環境看起來還蠻乾淨的!






























店家以賣小籠湯包(55元),虱目魚丸(25元),綜合湯(30元)為主.























小籠湯包(55元)

店家的小籠湯包是當天現包現蒸的,























因為都是手工包的,所以,上面的皺摺都不太一樣!























每一顆小籠湯包都挺大一顆的!























皮還蠻薄的,吃得出手工擀皮的口感!

只有在湯包收口的地方,會比較厚一點點!























湯包裡面略含點鮮甜的湯汁,喝起來不會油膩膩的~~























裡面包的是新鮮的青蔥與豬肉,味道不會過鹹,是蠻好吃的內餡.























因為我想要先試試原味,就麻煩老闆另外包辣醬給我!























店家的辣醬不太辣,略帶點豆豉的甘味,不愛!

還是吃原味就好了!























綜合湯(30元)























裡面有高麗菜,百頁,甜不辣,小豆腐,菜頭,米血!

食材還蠻新鮮的,米血略帶點Q度,























湯頭是用蘿蔔去熬煮的,味道不錯,但是,太鹹了一點.

另外,因為湯頭有加上油蔥,

所以,我就沒有很愛店家的綜合湯~~






店家的小籠湯包大顆又好吃,

若是半夜想要吃點湯包當消夜,可以上門試試!


延伸閱讀: [台中東海] 尚品鮮肉湯包(手工現做)(已搬家) :

http://llafcdll.blogspot.tw/2009/06/blog-post_9003.html

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店名: [台中東海] 鳥哥正常手工湯包攤車(7-11旁)


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地址: 台中市龍井區台灣大道三段東海街口

電話: 0925-063700

營業時間: 17:00--02:00 (售完為止)

停車: 機車尚可,汽車難