[食記] [台中西區] 董月花客家人文餐廳(2012/11/25 旅行應援團 台中 紅中美食推薦)

董月花客家人文餐廳的前身是牡丹亭餐廳,

店家占地甚廣,可惜沒有專屬的停車場.

幸好店家的前方有汽車與機車的停車格.



老闆是藝人董志成開的,所以,店門口就有他的立牌.



這是可愛的客家妹妹,身上的花是油桐花,就是每五月時節會盛開的花朵!



店家的裝潢與牡丹亭時,格局變異不大,

只是,餐桌上都已經換上客家花布了~~



這是一坐上桌,店員就會送來的小菜--毛豆,味道還不錯 !

上方的茶味道不會苦澀,口味清淡,可續~~



桌旁有醬油,醋,牙籤,餐巾紙.



當天是使用17p的團購卷!

只要659元(四人價)即可享用【董月花客家人文餐廳】原價1683元董月花客家菜：

季節生魚片/野菜沙拉(2選1)+可樂滷豬腳/冰梅脆皮雞(2選1)+涼瓜蒸鮮魚/花雕海醉蝦(2選1)+

薑絲炒大腸/客家小炒(2選1)+冬瓜封/水蓮炒肉絲(2選1)+陳年菜圃雞湯x1+白飯x4，

附手工茶梅1盤、手工麻糬1盤，並提供養生茶飲！



中間的水蓮炒肉絲忘記拍獨照了!

水蓮炒得蠻清脆的,也不油膩,好吃~~

左上角的白飯,軟硬度還ok~~



薑絲炒大腸

薑絲下得蠻多的,醋味也不嗆鼻,只是,大腸咬不動,殘念~~



野菜沙拉

野菜生菜挺新鮮的,最上面還有摻柴魚片與白芝麻~~

店家是使用油醋醬,味道不會過鹹,算是蠻清爽的野菜沙拉~~




冰梅脆皮雞

左邊是梅子醬汁,味道算普通

原以為會有客家桔醬的~~



店家有將脆皮雞剁成一塊塊的大小,方便顧客食用~~

雞皮很脆,裡面的雞肉也挺嫩的,是一道很好吃的菜餚~~



陳年菜圃雞湯

裡面有黑骨雞,高麗菜,陳年菜圃,



仔細一撈,裡面還有蛤仔與紅棗~~

這一道湯品不如想像中的濃郁鮮美,沒有很愛~~

只是,店家肯用黑骨雞,算是不錯囉~~



涼瓜蒸鮮魚

裡面有魚片,白蘿蔔,薑絲,辣椒,蔥花~~



魚肉還挺軟嫩的,鹹淡度適中,算是味道還ok的菜色~~



手工茶梅1盤、手工麻糬1盤

茶梅吃起來不會太酸,略帶點茶香味,

手工麻糬是花生口味的麻糬,外表沒有潮掉,這一點很不錯~~

麻糬咬起來的口感軟Q,味道也不會太甜,算是很適合當飯後甜點~~



這一次用的團購卷餐點,除了薑絲炒大腸咬不動之外,其餘的菜色倒是還不錯的,

但是,若你想要吃到濃濃的客家味,可能就會比較失望了!

因為店家的菜有改良過,比較像在吃一般的菜餚~~

建議大家可以買團購卷來享用美食,因為若是以原價來吃,會有點太貴囉~~




店家的名片~~

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店名: [台中西區] 董月花客家人文餐廳

地址:台中市西區五權西三街37號(美術館綠園道旁)

電話: (04)23755559

營業時間：週一至週日 11:00~14:00，17:00~21:30

停車: 機車,汽車尚可

P.S. 到店家用餐,須附一成服務費(使用團購卷者,其價錢已包含一成服務費,不須另外付費~~)

官方網站: http://www.hakka-food.com/

官方臉書: http://www.facebook.com/DongYueHua