翔好嘉優質肉品是在第二市場內,
若是從後龍鎮立體停車場的旁邊巷子進入,
就會看見翔好嘉優質肉品的招牌囉!
沿著這一條巷子往前走,就在左手邊的第二家,就是翔好嘉優質肉品囉!
這是從另一邊拍的店家.
這是店家的廣告單!
【苗栗等路】苗栗縣政府精選優質農特產品
2011經濟部樂活名攤三顆星
2011苗栗縣衛生局優良攤商衛生自主管理認證標章
店家除了販售新鮮豬肉之外,店家還有賣"便利熟食(冷凍熟食)","手工經典"等系列產品!
※便利熟食(冷凍熟食)
●香烤鹹豬肉
●紅麴醬汁豬腳
●醬烤黑胡椒豬排
※手工經典
●蜜汁豬肉乾
●香辣豬肉乾
●肉條 ●肉脯 ●肉酥
翔好嘉肉條(100元)
店家的包裝挺喜氣的,上面均貼有產品名稱.
可惜,未打上成分或是熱量表,也未標上製造日期或是有效期限,
不過,這一包肉條倒是一下子就被家人KO,也就沒有保存的問題了!
店家的包裝是夾鏈袋包裝,保存未吃完的產品,也挺容易的,只要壓緊夾鏈袋即可.
店家的肉條會切成一段段的等分,粗細與大小都差不多,蠻方便入口的.
本來看見店家的肉條,擔心肉條會很難咬,沒想到,咬起來蠻挺軟的.
而且,肉條的內部也不乾硬,不須費太大的勁,也可以輕易地將肉條咀嚼下肚.
店家的肉條應該有摻一點點辣椒,吃起來算是微辣,
本來擔心不嗜辣的老媽不能接受,沒想到,老媽也覺得香香辣辣的肉條,挺美味的!
老爸吃了一口,就說,這去哪裡買的?
這一次吃到的肉品挺不錯的!
下次再去多買一些產品,試試口味囉!
店家資訊
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1011/9/30更新
香辣豬肉乾(100元)
豬肉乾蠻大一片的,肉質也不會難咬,
味道與肉條相似,
雖名為香辣豬肉乾,倒是香氣多於辣度,不嗜辣的人也可以吃看看!
蜜汁豬肉乾(100元)
店家的肉乾是直接醃漬肉片,所以,裡面是有湯汁的!
為了衛生起見,店家還另外將肉片真空包裝過!
裡面的肉乾是一片片的,真空包裝之後,會全部緊黏在一起,
我有仔細地將它們分開!
裡面的肉乾大小不一,
厚度與蜜汁豬肉乾差不多,
但是,味道比較甜些,口感也比較稍硬一些,
不過,也不會算難咬~~
黑胡椒肉乾(100元)
裡面一樣是真空包裝
若是要開始食用肉片,則要先將肉片一一分開.
肉片聞起來還蠻香的,不會太難咬
咀嚼起來有黑胡椒的香味與醬汁的甜味.
若是將這三款豬肉乾相比,其實,我比較喜歡香辣豬肉乾的味道與口感!
不過,店家讓豬肉有很多種的變化,的確讓人值得推讚讚賞的!
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店名: [苗栗後龍] 第二市場--翔好嘉優質肉品
地點：後龍鎮第二市場128攤位(東門街立體停車場旁巷子入口第二攤)
電話：037-730391(早)、0916-955999
營業時間：星期二~日上午4:30-11:00
FB：http://www.facebook.com/sianghaojia
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