[食記] [苗栗後龍] 幸福源美食小吃(推辣拌麵 / 酸辣海鮮湯)(不放味精)(已歇業)

這一家幸福源美食小吃是在靠近第一市場附近,

斜對面就是有非常美味乾麵的橫仔肉圓,也就是在陳內科旁邊,



店家營業的項目以飯類,麵類與湯類為主,

店家堅持不添加味精.



店內的裝潢以木頭桌椅為主.



左手邊的冰箱上面有餐具與超級辣的辣椒醬.



這一款辣椒醬很辣的,怕辣的人,不要輕易嘗試.



店家堅持不放味精

除了原有的菜單之外,店家還貼了好多新菜單,



右下角的是當天的青菜與滷味,



店家也有一份紙菜單: 飯類,麵類,湯類,



辣拌麵(40元)



裡面有肉燥,麵條,辣油,香菜.



辣拌麵的辣油很香,將整個麵條與肉燥攪拌均勻之後,不僅香辣夠勁,也讓我直呼好吃!



燙青菜(30元)



大陸妹(30元)

上面淋有油蔥與肉燥,

雖然大陸妹還蠻新鮮的,但是,我沒有很愛油蔥的味道.



地瓜葉(30元)

地瓜葉上面淋有醬油膏,

嗯,味道也還好!



餛飩湯(30元)



裡面有六顆餛飩,青菜.

因為湯頭沒有添加味精,所以,喝起來味道很淡.



餛飩餡是胡椒豬肉餡,味道很淡,我沒有很愛店家的餛飩湯.



鮮魚湯(60元)



因為沒有添加味精,所以,喝到的是魚湯的原味.



裡面有半尾又多兩塊的鱸魚.

鱸魚的口感蠻新鮮的.

我還蠻愛這一家的鮮魚湯,以後應該會常回訪.



酸辣海鮮湯(120元)

在一般的小吃店,居然有賣酸辣海鮮湯哦!

真的是太驚訝了,雖然有點貴,但是還是買來試試口味.



裡面有貢丸,蝦子,杏鮑菇,豬肉,



香菇,金針菇,玉米筍,小番茄,蟹味棒.



蛤仔,洋蔥,香菜!

這一碗酸辣海鮮湯的豬肉是三層肉,比較肥些,我沒有很愛!

雖然有兩隻蝦子,但是,新鮮度還好.

其它的料倒也還算新鮮.

一定要推的是,湯頭真的是超優的,比起泰式餐廳的湯頭,是絲毫不遜色的.

可以買一碗酸辣海鮮湯回家,配個白飯或是下個麵條,一定會非常地飽足!



因為很喜歡店家的酸辣海鮮湯,所以,又跑來買一次.



裡面的料一樣非常地多,幾乎有八分滿.

但是,裡面的料已經沒有蝦子了,反而多了花枝,

湯頭不如之前濃郁,但是,味道還算不錯.



店家雖然是由兩個大男生掌廚,餐點的味道倒是不錯,

尤其是店家不攙味精,又有特製的辣椒,這一點蠻吸引我的,以後應該會常常回訪吧! 




店家會在這邊的店面,營業到大約7月20多號,

之後會般到明山農藥的附近,大約八月底,九月初才會開店!

想試試口味的人,要趁這幾天去嚐鮮囉!

新地址是苗栗縣後龍鎮北龍里車站街１４５號


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101/10/1 更新



這是店家的新店面,外面有標示"堅持不加味素"~~




之前店面的桌椅,也都搬到新家來囉~~



店門口的右手邊有漫畫與雜誌可供觀看.



店家的新菜單

菜色略有更動,但是,一樣還是很便宜~~



乾麵(30元)



裡面有肉燥,小白菜,麵條.

店家的乾麵味道清爽,老爸挺愛店家的乾麵~~





藥燉排骨(60元)



店家的藥燉排骨湯頭比較清淡些,

但是,排骨肉可是燉得非常地軟嫩,老姊超愛藥燉排骨的!



聽說店家是用有機豬肉,也堅持不放味精,

這麼注重顧客健康的店家,當然要常常回訪囉~~


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店名:  [苗栗後龍] 幸福源美食小吃

地址: 苗栗縣後龍鎮北龍里車站街１４５號

電話：037-723001

營業時間：10:00--14:00,16:30--21:00

停車: 機車易,汽車難