[免費試食] [高雄前鎮] 泰泰風食尚廚房--打拋醬

如何在家,就能製作吃好吃的泰式料理呢?

這時候,你就需要一罐好吃的打拋醬囉! 



因為高雄有一位泰泰風食尚廚房的Laura 老師,

想要讓大家試吃看看她們家的打拋醬,

所以,愛吃泰式料理的我,也跑去要了一罐!


雖然是只有一罐打拋醬,店家的包裝,倒是挺用心的!



這是與罐子同一風格的提袋，看起來很清爽!



提袋裡面除了一罐打拋醬之外,還有一封給試用者的信件!



店家主打3分鐘上泰國菜,吃打拋肉!

外面的紙盒蠻好開啟的,

裡面還夾有一張簡單的食譜!



紙盒的側面,寫有產品的成分與熱量表!

成分: 蒜頭,辣椒,蔥頭,羅勒,醬油,魚露.

容量是250公克

產品:台灣

熱量表: 每100公克,熱量92大卡,蛋白質5.6公克,

脂肪0.2公克(飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克),碳水化合物17公克,鈉1843毫克

醬料單吃就有鹹度,所以,鈉含量會比較高哦!



這就是簡易的食譜囉!



打拋醬(180元)

打開紙盒後,就可以看見打拋醬囉!

罐子的側身,都有紙盒上面的成分與熱量標示!

連接蓋子與瓶身的設計,讓人看了很安心!

因為那代表這個打拋醬是一出廠,就完封不動的,送到家囉! 



打開瓶蓋,就可以看見好吃的打拋醬囉!

為了試試味道,就來做個幾道菜囉!



這一道準備的是青豆,海蔘,打拋醬.

海蔘看個人喜愛,可以先醃過醬料!



首先,先將青豆煮熟,再放入海蔘,



兩樣食材都熟透後,放入一匙打拋醬,拌炒一下即可!



因為我只有攙一點點打拋醬,

 所以,連不敢吃辣的老媽,都可以接受!

清炒過打拋醬的海蔘,吃起來挺爽口的!



打拋蝦

這一道菜需要準備,薑片,彩虹蝦,打拋醬.



下油鍋,先將薑片爆香,放入彩虹蝦,



當彩虹蝦快要炒熟之際,放入兩匙的打拋醬,再拌炒一下,收汁即可.



因為這一道打拋醬攙了兩匙,所以,蝦子外面就裹了比較多打拋醬.



打拋蝦不僅有泰式風味,也很香辣夠味,讓只吃小辣的老姊,可是邊喊辣,又一直猛剝蝦子! 



那一天,老媽也炒了螞蟻上樹.

我就攙了一些打拋醬,沒想到,與螞蟻上樹的味道也挺搭了!

若是想要吃打拋冬粉或是打拋肉的人,就是在炒螞蟻上樹時,加入打拋醬一起拌炒即是!

W也攙了一匙試試口味,也直說很好吃!還追問我上哪去買的!



這樣一罐百搭的打拋醬,很適合在冰箱內放個一罐,

若是有客人來,隨便炒個幾樣小菜,卻帶有泰式風味,

讓作主人的你,一定會很有面子的哩! 

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店名: [高雄前鎮] 泰泰風食尚廚房打拋醬

地址: 高雄市前鎮區中華五路770巷42號

電話: 07-5361236

網址: http://taitaifon.com/Index.asp?ID=44&ID2=1

官方部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bBwC6cyGHxO.N5k99NPzfFRySw--/