[食記] [台中沙鹿] 30年蚵仔煎(台中銀行前)(推乾米血)

這一家30年的蚵仔煎是在台中銀行前面.

店家是傍晚5點多才會開始販賣~



店家的攤子前面常都擠滿著人.



店家以賣麵類,湯類為主.價錢蠻便宜的!



桌上有一些調味料,中間的辣椒罐蠻辣的,右邊的辣椒罐比較好吃!



蚵仔煎(50元）



店家的醬汁還不錯,不會死鹹!



裡面是很嫩的空心菜!

話說,我是在台中才吃到攙空心菜的蚵仔煎哩!



蚵仔雖然沒有很大顆,但是吃起來很新鮮,口感很嫩!

若是再摻一點辣醬一起入口,味道會更佳!




乾米血(20元)

這是網友推薦給我的,價目表並沒有這一道菜!

婆婆問我是要20元或是40元的!

我選20元的!



裡面有薑絲,米血.

店家會在米血上面添加根蚵仔煎一樣的醬汁,

但是,還會另外淋上一種甜甜的麻油醬汁.

這一種醬汁使得乾米血很香,也很美味!



米血是比較Q的口感,搭配醬汁一起入口,味道挺不錯的!



美濃粄條(30元)

粄條上面會淋上肉燥,油蔥.



記得要攪拌均勻之後,再食用哩!

店家的粄條不會過油,口感軟硬適中,味道還不錯!



店家的產品便宜又好吃,若是有晃到沙鹿時,可以來攤子試試!


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店名: [台中沙鹿] 30年蚵仔煎



地址: 台中市沙鹿區中山路與新生街交叉口(台中銀行前)（豐原排骨麵左邊）

電話: 無

營業時間: 下午5點多--11點多

停車: 機車易,汽車稍難