[食記] [台中東海] 美珍餃子館(推3元水餃/滷味)

美珍餃子館是在三弄,至少已經開了18年的時間.

外面的招牌其實不大明顯,很容易錯過.



不過,用餐時間,人潮還蠻多的~~



店家的桌面有一些調味料.



店家的櫃檯也有大罐的醬汁,也有熱熱的滷味,

旁邊有盤子,顧客可以自行夾取~~



這是店家的價目表,也放在櫃台的右手邊,

畫好價目表之後,記得先付錢,再拿取餐點即可~~




水餃(3元)



聽說老闆娘都每天新鮮現包水餃.



裡面包的是高麗菜,蔥花,豬肉餡.

水餃皮很Q,內餡紮實,單吃就很有味道,



其實,不需要另外再攙調味料~~

上圖是店家贈送的醬料包,

左邊是辣椒醬,右邊是有蒜末的醬油.

建議先單吃水餃,再決定自己要不要添加醬料囉~~




酸辣湯(小/15元)



酸辣湯味道偏酸,辣度不明顯,

雖然裡面的料還不錯,但我比較不愛那麼酸的酸辣湯.




香菇雞湯麵(50元)



裡面有三塊雞肉.一朵香菇,小白菜,麵條



雞肉咬起來還蠻有咬勁的,香菇香香的,



麵條煮得還不錯,



湯頭比較淡些,是味道清淡的香菇雞湯麵.




滷味

大豆乾10元,素雞10元,小豆乾5元,海帶5元,滷蛋5元,

豆乾滷得還蠻透的,裡面還吃得到好吃的湯汁.

海帶比較脆些,滷蛋不會過鹹.

店家會在切好的滷味中放入蔥花與甘醇的醬油膏.

算是不會過鹹,味道挺不錯的滷味~~



我蠻喜歡店家的水餃與滷味,愛吃高麗菜水餃的人,可以來吃看看~~


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店名: [台中東海] 美珍餃子館

地址: 台中市龍井區台中港路東園巷3弄3號

電話: 04-2631-7698

營業時間 : 早上11:00--下午3:00,下午5 :00---睌上9:00

停車: 機車易,汽車難