[食記] [台中西屯] 日祥生機園地(吃到飽的有機沙拉)(葷/素食皆可)(已搬家)(20130102 食尚玩家 來去住一晚 台中24小時吃不停接力賽/阿龐、子余)

這一家店是我一直想造訪的店家,

可是,一直找不到適當的時間來吃,

沒想到,今天友人請客,竟是選了這家餐廳,真是幸福~~




園內佔地很廣,很適合假日出遊,

不過,因為是晚上去用餐,就沒有拍外面了~~

園內分布圖可點這裡



這是一進口的右手邊,



正門的正對面即是擺滿南瓜,

上圖右下角就是店家的名片~~



門口的左手邊是雜誌.



店內有販賣有機栽種的番茄,有機雞蛋.



這是店內的場景.



這是桌上的碗盤與餐具.



展開來之後,就是有一盤,ㄧ杯,ㄧ碗,餐具



桌面有建議大家動手清洗餐具,反覆使用碗盤.



另一邊是建議大家食用食物的順序.



店家有主餐,約410-610元之中,

不過,我之前有看別人的食記,

大家多說點自助吧就好

所以,我們都選340元的"田園蔬果餐".

不過,假日會多收一成服務費哦~~



這是最近門口的主食區.

菜名的旁邊,都會標示葷食或是素食~~

右手邊有素炒麵,五穀飯.

中間是青菜.

最左手邊是葷,素兩種熱湯~~



素炒麵有很多佐料,

五穀飯有葷與素兩種肉燥.

葷肉燥很有義大利肉醬的味道,

素肉燥也很好吃~~

蔬菜蠻新鮮的,ㄧ旦被顧客夾完,會更換新品種的蔬菜~~



牛蒡湯

裡面有牛蒡,紅蘿蔔,排骨.

湯非常地暖身,味道很濃郁,



養生湯

裡面有皇帝豆,蕃茄,紅蘿蔔,高麗菜.

這一道湯品喝起來很像羅宋湯,酸酸的,味道很開胃



這是熱食區對面的烤麵包區.

有兩種醬料可以添加.

麵包要自己烤哦~~



左邊的格子布下,就是麵包,

右邊的麵包與麵包刀是我特地先從布下拿出來拍照的.

平常麵包與麵包刀都是放在布下面的.

麵包有兩三種口味,有全麥麵包,南瓜麵包等~~

麵包是自己切的,可以決定自己要切多大塊~~



左邊是香椿醬,右邊是芝麻醬

香椿醬是出乎意料的好吃,因為要將香椿醬做得好吃,還蠻難的,

店家的香椿醬味道夠香,鹹度也調得剛剛好,十分地爽口.

芝麻醬也算不錯,

但是,我比較愛香椿醬多一些~~



這是店內的洗餐具的地方.

旁邊有面紙,可以將餐具擦乾~~



這是水果區,最右側有綠豆湯,最左側有煮的花生.

夾子放在有花的水中,十分地美麗~~



綠豆湯煮得很軟爛,湯也不會過甜,熱熱的喝,很暖身~~



沙拉區



側邊還有四種醬汁



沙拉區有很多青菜與沙拉.

蔬菜都十分地新鮮脆口.

右手邊的醃漬小菜,吃起來特別爽口~~



左邊是白木耳與黑木耳,咬起來脆脆的,

右邊是蔬菜堡.上面裝滿調味的素菜~~

前面是芋頭與南瓜沙拉.

店家的芋頭與南瓜比較硬些,不是入口即化的口感.



戶外有飲料.

冷飲有備長碳水,綠茶,甜菜根醋,

我忘記熱飲的名稱了.



甜菜根醋

因為我還蠻愛喝醋的,

所以,覺得醋味不夠濃,可以再濃一些~



這也是放在戶外的燙青菜區,

有兩種青菜,也有兩種醬汁.



今天是大陸妹與茼蒿.

請自己把青菜放進漏勺內,

放進左邊的熱鍋中,燙熟後,再添加醬汁即可.



燙青菜

我是另外又去熱食區添加了葷肉燥與素肉燥,

味道十分地不錯哩~~



戶外也有賣一些有機食品.

產品下方都有標示價錢.

最後面,還有賣一些農產品哩~~



這是戶外的桌椅,

附近的幼稚園,很常來這邊辦活動~~



店家的名片


======================

100/8/11更新

店家的這一塊土地會在今年年底到期,

所以,會在今年年底結束營業,

可能會另外租地方另起爐灶,

要吃的人,要早點去品嚐囉~~

==========================

101/11/11 更新

店家已經搬家囉~~

台中市西屯區朝馬路601號


=======================

店名: [台中西屯] 日祥生機園地

地址:台中市西屯區朝馬路601號

電話:04-23583118

營業時間: (週一休園) 中餐/11:30~14:00 下午茶/14:30~16:30 晚餐/17:30~20:00 (假日多收10%服務費)(無刷卡)

停車: 機車,汽車皆易

官網: http://www.ryh-siang.idv.tw/