[食記] [苗栗竹南] [陳]竹南碗粿

竹南菜市場旁有一家[陳]竹南碗粿,

用餐人潮都蠻多的,

所以,我也上這用餐看看~~




店家以賣碗粿,炒麵,炒米粉,湯類,飲料為主.

記得要先付款.



桌上有一些醬料.

旁邊是店家的豆漿(15元),豆漿味還蠻濃的~~

外帶的顧客也蠻多的~~



左邊是炒米粉+炒麵(30元),右邊是肉燥飯(30元)

上面都有淋上肉燥~~



炒米粉+炒麵(30元)

店家的炒麵,炒米粉都是30元,

但是也可以點綜合口味: 炒米粉+炒麵,這樣也算30元~~

店家的肉燥蠻香的,單吃有點太鹹~~

店家的炒米粉是比較細的米粉.吃起來不會太油,

味道調得剛剛好,澆上甘甜的肉燥,便顯得太鹹了~~



炒麵

店家的炒麵是圓滾滾的麵條,

單吃的味道也還蠻夠味的~~

若是與肉燥一起食用,味道也太鹹了~~

若是怕太鹹的人,請店家不要淋過多的肉燥,以免鹹死~~



店家的炒麵與炒米粉是事先炒好,再全部放在保麗龍箱保溫,

雖然中間有襯一層塑膠袋,但看起來讓人覺得有點......




肉燥飯(30元)

店家的上方有豆干,酸菜.豆棗。



店家的肉燥蠻香的,但是,味道真的也很鹹.

我很愛店家的飯,因為是白飯與小米的綜合米飯,吃起來很好吃,

但是,豆乾與酸菜都鹹到不行,

讓我猛喝豆漿才能稍微解一下味蕾的渴,





鹹碗粿(30元)

今天來店家外帶鹹碗粿,

有附贈一包醬汁,一根叉子,



打開之後,有一個碗粿,上面淋有肉燥醬汁.

奇怪今天吃肉燥醬汁,怎麼都不會過鹹?



碗粿裡面有蝦仁,香菇,蛋黃,2塊肉片.

蝦仁吃起來鰻新鮮的,肉片咬起來很有嚼勁~~

蛋黃雖然放得不多,但沙沙的口感,吃起來還不錯~~



碗粿吃起來是比較Q的那一種,

搭配店家的醬汁一起入口,味道略帶點蒜味,還蠻搭的~~

算是味道還不錯的碗粿~~~



店家的東西都蠻不錯吃的,就是味道過鹹,

若是你是愛重口味的人,倒是可以到店家試試~~


========================

店名:  [苗栗竹南] [陳]竹南碗粿

地址: 苗栗縣竹南鎮自由街與延平街交叉口

電話: 無

營業時間: 早上6:00--中午12:00

停車: 機車難,汽車難