[食記] [台中東海] 台北來的排骨大王(不添加味素)

這一家排骨大王是從台北來的,


店面在在國際街上~~




店家主打不添加味素,

因為今天想吃排骨,就跑來這邊用餐~~






店家只賣快餐,

價錢比一般快餐店稍貴一些,

梅干扣肉飯,西螺控肉飯可以選肥,瘦,普通~~

香滷雞腿飯是棒棒腿,現炸雞腿飯是7字型的大雞腿~~



為了節省顧客的時間,

你可以點完你需要的餐點後,再跟店家叮嚀你的特殊要求.

比如,若你想要飯多一點,飯要淋魯汁,放些醃蘿蔔.

那你就說你要"多,汁,豆",

這樣店家就知道了~~~




店家有熱湯,可以自行取用~~




香滷牛腱肉(70元)

我另外的要求是"多,汁,豆",



裡面有8片牛腱肉.

四樣配菜,一主菜,

辣蘿蔔是要另外請店家放的~~



配菜不會太鹹,口感還不錯~~



豆干滷得很透,還可以看到蜂窩狀的氣孔~~

店家的牛腱肉滷得很香,也很入味.

單吃不會過鹹,蠻下飯的.

雖然肉片沒有很厚,不過,算是蠻好吃的牛腱肉飯~~





滷汁排骨飯(65元)



店家的滷排骨是先炸後滷,

吃起來味道很入味,有淡淡的醬油香氣~~

雖然里肌肉沒有很厚,但是,還不錯吃~~





梅干扣肉飯(65元)

我選普通的扣肉~~



店家的梅干不會太鹹,單吃也ok~~



三層肉的肥肉吃起來不會過膩,

瘦肉的部份也不會過柴~~

算是蠻好吃的梅干扣肉飯~~






香滷雞腿飯(65元)

因為我不要白飯,所以,店家直接算我60元.

店家的配菜不會太鹹,吃起來蠻清爽的.



店家的滷雞腿雖然是棒棒腿,

但是蠻大一隻的.

雞腿滷得很透,不需費太大地勁,就可以將雞腿肉撕下來,

味道也滷得蠻入味的,單吃也不會過鹹,是蠻好吃的滷雞腿~~


現炸雞腿飯(70元)
雞腿是現炸的,所以,要稍等一下!

店家會將雞腿剁成三塊,方便顧客食用!

店家的雞腿皮不會過油,雞腿肉蠻好吃的,
愛吃炸雞腿的人,倒是可以試試!




雖然店家的價錢稍貴,但主打不添加味素這點,

倒是會吸引我繼續上門的主因~~



店家的名片


============================


103/3/11 更新

 店家已經沒有內用區,改成"外帶專門店".





























 店家的便當一律變成70元 或是75元了.






























店家的名片

======================

 店名: [台中東海]  台北來的排骨大王

地址: 台中市龍井區國際街145號

電話: 04-2631-3388

營業時間: 中午11點--下午2點,下午5點--晚上7點多

(禮拜五公休.禮拜六若要公休,會事先貼於店門口)

停車: 機車尚可,汽車難