[食記] [台中東海] 再訪么兒泰食坊(已歇業)

第一次拜訪么兒泰食坊,

就很喜歡店家的泰式青木瓜,

因為店家最近又變了菜單,

所以,就又跑來嚐嚐囉~~




老闆開的攤子雖然很小,

可是,賣的東西不少,



還有賣泡麵(10元),越南咖啡,爽身粉,

最後一項產品,實在是太出乎人意料之外了~~



老闆這次主要賣了蠻多主食,

這次就買了三樣產品試試.





海鮮酸辣泡麵(50元)

老闆居然有推出泡麵,

那當然要點來試試.



老闆會先把熱水煮開,

放入一包半的泡麵,



再加入花枝,蝦仁,豬肉末,小番茄,羅望子,香料一起去煮,



老闆給的料分量都蠻多的,

吃到後面,仍可以吃到很多料.



泡麵煮得剛剛好,不會過爛.



湯頭微酸微辣,是很好吃的泡麵.

很適合夏天吃不下飯的時候,來上一碗.



若是想要自己買回家煮,

老闆也有賣泡麵,一包10元.

不過,我覺得老闆會加入很多辛香料,

還是給老闆煮比較好吃說.






青木瓜(50元)

以前老闆是賣35元說,

最近價錢漲了15元,

不過,容量卻加大不少,

還是蠻划算的.



青木瓜可以挑辣度,

老闆家的辣椒蠻辣的,

不敢吃辣的人,可別輕易點大辣來吃.

老闆會將所有的材料一一放入缽中,努力搥打,

變成好吃的泰式木瓜絲.



裡面有青木瓜絲,小黃瓜絲,小蕃茄,長豆,花生,蝦子,辣椒.

老闆今天的檸檬汁加得有點多,

而且,有點檸檬皮的味道,

害我覺得有點小酸.

今天比較不愛吃這產品.





打拋豬肉飯(50元)

這是老闆推出的主食之一,

光看盒子,覺得份量有點少,



一打開,才發現老闆給的份量其實不少.



裡面有白煮蛋,洋蔥,小黃瓜,香料,打拋豬肉.

老闆會先將打拋豬肉加熱,

弄成微辣的口感.

再放在白飯上面即可.



這個飯吃起來微辣,

因為有點湯汁,

所以,吃起來不會太乾,

算是蠻好吃的打拋豬肉飯.



我後來把微酸的泰式木瓜絲

與打拋豬肉飯一起混合,

好吃度瞬間提升不少,

建議有一次購買兩種產品的人,

可以一起食用,

比較不會各自單吃太過單調.





=======================================

因為上次買這家的產品很喜歡,

所以,今天又來改買其他產品看看.

涼拌冬粉(50元)

裡面有杏鮑菇,蝦子,花枝,洋蔥,肉末,花生,香料

 

這個冬粉摸起起來涼涼的,

   

吃起來很爽口,

   

花生的脆,配上多汁的冬粉,

   

Q彈新鮮的蝦子,花枝,

  

 

味道微甜微酸微辣,十分開胃,

竟然有點越吃越餓ㄟ,金害.

夏天吃不下飯,來碗涼拌冬粉就對了

泰式養生雞湯(50元)

這個產品不是每天有,

今天很幸運地有買到囉~~



裡面有番茄,香料,羅旺子,,雞肉.

老闆給的雞肉超多,

大概是這個碗的2/3,



不過,雞肉有較多骨頭,



這個雞湯蠻濃的,

味道微酸,喝起來蠻開胃的.

不過.因為雞湯是燙的,

若是想要吃消暑食物的人,

就比較不推這個雞湯.




老闆說之後還要推出綠咖哩飯,

改天再去試試囉~~

=======================

老闆住在彰化,

不過,卻跑來東別開店.

真是努力啊~~





老闆雖然說他禮拜二休息

不過,禮拜天,禮拜一有時也會休息.

所以,想要吃的人,

若是這三天去的話,

要有撲空的心理準備哦~~

===================

我一點也不想要寫上"已歇業"這三個字.



出去進修一個禮拜,

才剛回來,

就聽到這個惡耗--老闆不做了啦~~

電器行的老闆娘說:

老闆每天一大早就跑去菜市場備料,

下午3點開業,

回到彰化,都已經是晚上12點多了.

雖然老闆的太太會來幫忙,

不過,還是太累了.

老闆最近已經在彰化的工廠找到工作了,

所以,老闆就不再賣泰式小吃了.

所以,東別就沒有好吃的泰式小吃了

若是要吃,就得跑去中工三路的聯合泰式小吃.





我~~~我只是不在一段時間,

老闆就不賣了,

以後到底要吃什麼維生啦?



======================

店名: [台中東海] 么兒泰食坊

地址: 台中縣龍井鄉新東村台中港路東園巷15號(上海小籠包旁)

電話: 0923-566-141

營業時間: 下午3點--晚上10點(禮拜天,禮拜一,禮拜二公休)

停車: 機車尚可,汽車難