這家港式碳烤是在巨業沙鹿站附近,
主打全部每串10元.
不過,因為物價飆漲,
所以,靠近顧客的前兩排都是10元
第三排要看老闆貼的價錢.
老闆娘會將所有的東西會先炸熟
老闆再進行燒烤.
燒烤的品質很好,
因為完全沒有燒焦的地方.
這一點我喜歡.
今天一共買5隻10元的十串烤,
所以,一共是50元.
米血(10)
外表有炸過的硬皮,裡面卻很軟Q,
這樣的搭配很特別.
米血越嚼越香.
而且,米血超大一隻,看起來就很划算.
糯米糰(10)
米很軟,很新鮮,
老闆會切開糯米糰燒烤,
所以,醬汁會進入到糯米糰裡面的米飯.
皮上灑有些微的胡椒,
口感有點辣辣的,好吃~~
百頁(10)
外皮有點硬
內部卻很軟.
與魯的百頁口感截然不同.
味道很香,
很容易一口接一口.
配上胡椒,是很好的下酒小菜.
甜不辣(10)
內部是魚漿包著些許高麗菜.
就像是吃ㄧ般的甜不辣一樣
不過.口感更嫩一些~~
感覺是個很豐富的甜不辣~~
香菇(10)
有3個半朵香菇.
雖然香菇沒有很大朵,
但裡面仍保留香菇該有的香Q與水分.
還不錯吃.
下次再去試試老闆娘推薦的銀絲卷
聽說也蠻多人喜歡的~~
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店家原址已經改成麵店囉~~
所以,我將這篇移至"已歇業"區.
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店名: [台中沙鹿] 港式碳烤(每串10元)
地址: 台中縣沙鹿鎮和平街11號
電話: 無
營業時間: 下午4:30--晚上11:30
停車: 機車易,汽車稍難
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