2015年1月13日 星期二

[食記] [台中沙鹿] 卡堤滋手工乳酪蛋糕(法式重乳酪蛋糕 / 義式鮮奶酪)(PTT 特約商家)























卡提滋手工乳酪蛋糕是在沙鹿的中山路上,

不過,老闆是與母親"阿媚的店"一起合開.























店家的招牌超小,其實很容易錯過.























所以,店門口雖然有手工鮮奶酪,手工乳酪蛋糕的旗幟,

店面卻是以賣衣服為主.























店門口有介紹店家的產品與新年優惠方案.























店門口的左手邊,有一個冷藏櫃,其實,是盒子的展示櫃而已.

產品其實是在店家的後方.






























在店家的底部,有一座直立型的冰櫃,就是放置產品的冰箱.






























冰箱的底部,就是店家使用的原料.























店家的DM.






























店家主打以100%紐西蘭純乳酪以蒸氣烘烤製作

不添加麵粉,防腐劑






























法式重乳酪蛋糕有五種口味:

黃金原味,純香咖啡,比利時巧克力























果粒藍莓,純正蜂蜜

原價260元,團購價240元.























綜合四色拼盤,原價260元,團購價240元.






























蛋糕訂購說明























店家的產品外提袋.























裡面有紙盒,盤子,叉子,名片,DM.























綜合四色拼盤,原價260元,團購價240元.

裡面有原味,藍莓,咖啡,巧克力四種口味.























綜合乳酪蛋糕(260元)

裡面有原味,藍莓,咖啡,巧克力四種口味.

1盒6吋/分切12塊.























 每一種口味均有三片法式重乳酪蛋糕.

為了要把蛋糕完整地取出,

 我利用一旁的白紙拉起,

不過,起士蛋糕過重,白紙一下子就崩掉了!

所以,有點傷腦筋哩!























 黃金原味
.






















口感濕潤綿密,起司味道濃郁,入口即化,

下方有餅乾屑,口感細緻微酥.

吃完後,有淡淡的起司香味.

是味道不錯的原味乳酪蛋糕.























比利時巧克力























從顏色看得出來巧克力佔比較高的比例.

口感濕潤綿密,入口即化,帶有苦甜的巧克力味.

下方有餅乾屑,口感細緻微酥.

是味道不錯的巧克力乳酪蛋糕.























純香咖啡























口感濕潤綿密,入口即化,帶有淡淡的咖啡味.

下方有餅乾屑,口感細緻微酥.

因為我喜歡吃味道比較重的咖啡乳酪蛋糕,

也就沒有這麼愛店家的咖啡乳酪蛋糕了.























果粒藍莓























 顏色是淡紫色.

口感濕潤綿密,入口即化,帶有淡淡的藍莓味.

裡面吃得到藍莓果粒.

下方有餅乾屑,口感細緻微酥.

是味道不錯的果粒藍莓乳酪蛋糕.






























義式鮮奶酪

有分乳香原味,拿鐵咖啡,香濃巧克力






























義式鮮奶酪訂購方法






















純鮮奶手工奶酪(30元)

冷藏保存3-5天






























店家的純鮮奶手工奶酪是用塑膠杯.























打開盒蓋,就可以看見義式鮮奶酪了.






















店家的原味奶酪口感很軟,

一入口,有淡淡的奶香味,再反覆咀嚼後,味道就變淡了.







建議將店家的法式重乳酪蛋糕拿出冰箱,要盡早食用,

不然,口中會遺留微酸的滋味.

因為我第一次吃,老覺得口中酸酸地.

後來,把乳酪蛋糕放入冰箱冷藏,

拿出後冰冰地吃,就不會感受到微酸的滋味囉!


P.S. 因為店家是PTT 卡特約店家

持PTT卡 買乳酪蛋糕享團購價






























店家的新年優惠組合套餐





























店家的資訊






























店家的名片

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104/8/1 更新






















店家在門口新增一些布條,招牌,就比較好找囉! ^^

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店名: [台中沙鹿] 卡堤滋手工乳酪蛋糕(法式重乳酪蛋糕 / 義式鮮奶酪)(PTT 特約商家)

地址:台中市沙鹿區中山路625-4號


電話:04-2663-3858, 0934-078390, 0980-880371

LINE ID: gauss0820
 
營業時間: 週一~週六 10:30--21:30, 週日 10:30--21:00

停車: 機車易,汽車尚可

官方臉書: https://www.facebook.com/CCCTS?fref=ts










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