[食記] [桃園龜山] 源園素食滷味--南門市場爆汁豆干滷味(素食)

店家的爆汁豆干,香甜又多汁,是一吃就會超愛的爆汁豆干.






















源園素食滷味是在中和南路,

因為剛好去吃陳秋剛綿綿冰,才發現這一家.























店家的招牌雖小,

黃色招牌還蠻醒目的























若是由菜市場往大同路的方向走,

店家是在左手邊

店家是2019年底開幕,

我也吃了好一陣子了.























店家主打爆汁豆干,素食滷味,湯品



































店家攤子側邊的價目表



































店家的紙本價目表





















店家有內用區,

不過,大家大多是外帶回家

攤子正上方有一些主食的價目表























第一次晚上七點多發現店家,

因為爆汁豆干已經賣光了,

就買了一些素食滷味試試























當天一共是買了45元























裡面有海帶,蘭花乾,豆皮,























店家的食材新鮮 ,滷得很入味,

滷汁甘甜,入口後,略帶點辣味,是非常清爽又清爽的滷味






















爆汁豆干(50元)

一份大概有六塊豆干,























豆干看起來不起眼,吃起來吸飽湯汁,

吃的時候,一定要小心,不然可能會弄髒衣服























豆干還蠻嫩的,湯汁甘甜味濃,是一吃就會超愛的好吃豆干























乾麵(香菇素肉/40元)























裡面有素肉燥,酸菜,蔬菜,麵條,

麵條不會煮得過爛,搭上好吃的素肉燥,是很清爽的乾麵























素排骨飯(60元)

小碗的素香飯,裡面會有素肉燥,白飯,一樣滷味

大碗的素香飯,裡面會有,素肉燥,白飯,一樣滷味,一樣青菜

素排骨飯會有素肉燥,白飯,滷味,青菜























素排骨飯是現煎的,聞起來挺香的






















若是不想吃素排骨肉,也可以點便當菜,

可以將素排骨肉換成其他滷味






















下方一樣會有素肉燥,白飯,滷味,青菜






















店家會每天更換配配菜,

所以,倒不用擔心會吃膩,








店家的爆汁豆干讓人一吃就超推的,

素食滷味,香菇素肉燥乾麵,素排骨飯都挺好吃的.

以調味來說,是很清爽的素食料理

是除了幸福國中下坡旁的無名素食,目前挺愛的素食小吃店

延伸閱讀: [食記] [桃園龜山] 無名素食(幸福國中旁)(蛋奶素/不添加味精/食材自然的甜味)(素味煎/水餃/金針湯/辣肉燥飯/麻辣麵/獨門辣醬 )

https://llafcdll.blogspot.com/2019/11/blog-post_65.html

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店名:[桃園龜山] 源園素食滷味--南門市場爆汁豆干滷味(素食)

地址: 桃園市龜山區中和南路30號

電話: 0955-403144

營業時間: 10:30--20:00(有事公休)

停車: 機車易,汽車尚可

官方臉書: 源園素食滷味