店家的香酥雞有撒上白芝麻,味道挺香的
店家已經開了三年多,
之前沒有掛上店名,後來,才以"雞小弟"為名
店家附近比較明顯的是遠傳跟8奶,
可以直接先找8奶招牌,會比較好找
店家的價目表
店家的東西都會放在櫃子內,不會直接接觸到路旁的車煙
產品前面都會擺上品名與價錢.
產品也整理得挺乾靜的
香雞排(60元)
香雞排挺大塊的,是傳統雞排,
雞肉新鮮,外皮香酥,吃起來不會過油
雞肉不會過薄,略帶點肉汁,口感還蠻軟的.
第一次吃,感覺非常驚豔,
第二次吃,感覺是味道還不錯的雞排,
鹹酥雞(小50元)
店家的鹹酥雞與香酥雞的醃法不一樣,
店家的鹹酥雞是無骨的,可以安心食用
店家會摻九層塔,蒜片
外皮酥酥的,雞肉比較紮實,略帶點咬勁,
有些鹹酥雞吃起來會比較乾些
不過,整體而言,鹹酥雞搭配蒜片,味道還不錯
三角骨(50元)
店家的三角骨非常大塊,
外皮香酥,不過,大塊的三角骨粉裹得比較厚些,
肉雖然也蠻多的,
但是,吃起來比較沒味道
我沒有很愛店家的三角骨
甘梅地瓜(30元)
可以挑要胡椒粉或是甘梅粉,
我挑甘梅粉.
店家的地瓜超級大塊的,
口感卻非常鬆軟,
搭配微甜微鹹的甘梅粉,是非常開胃的甘梅薯條
百頁豆腐(20元)
分量還算蠻多的,
外皮有點硬,百頁豆腐略Q,
雖然吃起來沒啥味道,也不膩口,我倒是沒有特愛店家的百頁豆腐
香酥雞(小50元)
店家的鹹酥雞與香酥雞的醃法不一樣,
香酥雞會比較早賣光,想吃的人,要早點來買.
香酥雞外面多灑了一些白芝麻,顏色雖然比較深,味道吃起來沒有焦味
吃起來比鹹酥雞軟,也比較有肉汁
不過,裡面有骨頭,吃的時候要小心
蘿蔔糕(20元)
店家的芋粿,蘿蔔糕是有抹醬的,
若是不喜歡抹醬的人,記得要先說
抹醬微甜微鹹,味道還不錯,
店家的蘿蔔糕是比較古早味,口感紮實的蘿蔔糕,
味道雖然不難吃,不過,我比較喜歡港式蘿蔔糕的口感,
也就不愛店家的蘿蔔糕了
魷魚(60元)
一份是60元,
店家的魷魚外皮香酥,吃起來不含油,
裡面的魷魚大塊,口感還蠻軟的,
搭上九層塔一起入口,是非常好吃的魷魚
雞屁股(30元)
一串有四顆雞屁股,
雞屁股有用料酒醃漬過,所以,吃起來沒腥味,
雞屁股口感外酥內軟,是蠻好吃的雞屁股
店家的香酥雞與前幾個店面的台灣第一家鹹酥雞有點像,都有撒上白芝麻,
不過,以味道及口感來說,我比較愛這一家的香酥雞,
也喜歡吃白芝麻口味香酥雞的人,可以買來試試
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店名:[桃園龜山] 後街--雞小弟炸物攤(香雞排/鹹酥雞/魷魚/三角骨/甘梅薯條/雞屁股)
地址: 桃園市龜山區中興路一段23號
電話: 無
營業時間: 15:30--23:00(售完為止/禮拜天公休)
停車: 機車易,汽車稍難
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