[食記] [苗栗苗栗] 豪記臭豆腐(50元臭豆腐)(目前是在火車站前站旁地下道的旁邊（永和豆漿正隔壁）

店家的臭豆腐吃起來還蠻軟的























這一家50臭豆腐最早是在南苗雞大爺開了5年,

後來,搬到苗栗火車站附近的高賓旅社下＆双冬小吃隔壁旁邊擺攤

目前已經搬到移到火車站前站旁地下道的旁邊（永和豆漿正隔壁）























因為當時拍得比較細,就還是放一些之前的照片























大多時間是老闆一人擺攤,臭豆腐也是現炸的,所以,要稍等一下

老闆會先在左邊的鍋子炸熟臭豆腐,再移到右邊的鍋子搶酥,

之後,再放進醬汁,泡菜























店家的臭豆腐是現點現炸的,要稍等一下






















臭豆腐(50元)

一份有六塊臭豆腐,泡菜






















店家的臭豆腐沒有炸得很酥,即使是現場酥,也是微酥的口感






















裡面的豆腐還蠻軟的,

醬汁有摻蒜泥,還蠻順口的

臭豆腐蠻會吸湯汁的,不過,湯汁不是我最愛的那種味道























泡菜有點生硬,不愛.























有摻辣的臭豆腐,鹹度會偏鹹些,味道也不會因此更加出色






因為吃過太多家臭豆腐,覺得這一家臭豆腐味道普通,

沒有想像中美味,算是吃過就好的臭豆腐

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店名: [苗栗苗栗] 豪記臭豆腐(50元臭豆腐)

地址: 苗栗市建中街63號

電話：0981-353604

營業時間：15:30-23:00（很少公休）

 停車: 機車易,汽車稍難