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2019年4月16日 星期二
[食記] [台北新莊] 日月香蛋糕店(原味泡芙/草莓泡芙/芋泥泡芙/芋泥布丁泡芙)
一口咬下布丁,芋泥,卡士達醬的泡芙,真是幸福.
日月香甜點總店是在新莊,
不過,店家會開快閃團,所以,就買了一些泡芙解解饞.
當天只剩泡芙可以買,就買了四款泡芙來試試
當天一共花了780元,買了24個泡芙,平均每個泡芙32.5元
我記得草莓泡芙,芋泥布丁泡芙是35元,其他口味的泡芙比較便宜,是30元
一盒有6顆泡芙入,
原味泡芙(30元)的大小
原味泡芙(30元)的外皮酥酥的,單吃有點小甜.
裡面是滿滿的卡士達醬,
口感溫醇,味道不會過甜,
不過,因為是很單一的味道,比較容易吃膩
草莓泡芙(35元)的盒子比其他泡芙高些,一樣是六入一盒
草莓泡芙(35元)的大小,
草莓泡芙(35元)的外皮酥酥的,外面有撒上糖粉,單吃有點小甜.
裡面有三顆小顆草莓,卡士達醬,
草莓比較硬實,微酸,與濃郁的卡士達醬一起入口,酸甜比較中和些,
不過,可能不是吃到當季的草莓,所以,沒有想像中美味
芋泥泡芙(30元)是六入一盒
芋泥泡芙(30元)的大小
芋泥泡芙(30元)的側面照
外皮酥酥的,單吃有點小甜.
裡面有芋頭,卡士達醬,
芋泥很濃郁,還吃得到芋頭塊,
卡士達醬濃郁,與泡芙一起入口,是滿口芋頭香的泡芙
芋泥布丁泡芙(35元)也是六入裝一盒
芋泥布丁泡芙(35元)的大小
外皮酥酥的,上面灑有糖粉,單吃有點小甜.
裡面有布丁,芋頭,卡士達醬,
芋泥不太甜,味道很濃郁,還吃得到芋頭塊,
卡士達醬濃郁,與芋泥,布丁一起入口,層次很豐富,是最喜歡的口味
這四款泡芙: 芋頭布丁(35元) >芋泥(30元) > 草莓(35元) > 原味(30元)
店家的內餡都不太甜,也很真材實料,
甜度大多是來自外層的酥皮,整體搭配起來,是令人驚豔的泡芙
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店名: [台北新莊] 日月香蛋糕店(原味泡芙/草莓泡芙/芋泥泡芙/芋泥布丁泡芙)
地址: 新北市新北市新莊區新泰路82號
電話: 02 2994 6616
營業時間: 08:00–21:00
停車: 機車易,汽車稍難
官方臉書: 日月香蛋糕店
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