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2019年3月20日 星期三
[食記] [雲林東勢] 不一樣陳景昌大蒜頭(手工嚴選黑蒜頭/花生糖)(青農自產自銷)
用店家的黑蒜頭煮雞湯,也很美味
因為看見網路介紹,就買了這兩款產品
店家是以販售蒜頭製品為主,
不過,我買的是比較少見的黑蒜頭
包裝上有詳細的店家資料與產品簡介
黑蒜頭的大小
黑蒜頭的外皮是偏黑的
拆開外皮的蒜頭,就是黑蒜頭,
吃起來是軟中略帶點黏的口感,吃起來比較甘甜,沒有嗆味
當天買了黑骨雞,就跟生蒜頭,黑蒜頭,薑片,紅棗,枸杞,一起煮雞湯
若是煮一大鍋,可以放兩顆或三顆大顆黑蒜頭就可以了
這是煮好的黑蒜頭雞湯
因為有摻黑蒜頭,沒有摻鹽,味道也很甘甜
雞肉也會變得更加鮮美
花生糖(100元)
花生糖有用透明塑膠膜略為固定,
不過,花生糖很容易破碎
糖衣還蠻脆甜的,花生新鮮,
店家是青農自產自銷
還蠻常跑各大農產品市集擺攤,
下次再來買其他產品試試
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店名: [雲林東勢] 不一樣陳景昌大蒜頭(手工嚴選黑蒜頭/花生糖)(青農自產自銷)
地址: 雲林縣東勢鄉復興村文化路6號
電話: 0912-778569
Line ID: 0939107822
營業時間: 平日07:00--17:00 假日大多跑農產品市集
停車: 機車,汽車皆易
官方臉書: 陳景昌大蒜頭
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