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2018年2月19日 星期一
[食記] [苗栗頭份] 游 阿不拉炸蛋蔥油餅
店家的炸蛋蔥油餅味道還不錯. ^^
游 阿不拉炸蛋蔥油餅本來是在頭份國中旁擺攤,
後來,改到苗栗縣頭份市信義路與中央路交叉路口(大酒堡旁)
店家是輛藍色小貨車,出攤時,會在旁邊插滿黃色旗幟
店家以賣炸蛋蔥油餅為主手工麵糰,一個20元
有三種調味料可以挑選: 胡椒鹽,蒜頭醬油,辣椒醬
當天是一共買了兩份炸蛋蔥油餅.
醬料是挑了: 二合一(蒜頭醬油,辣椒醬),蒜頭醬油
炸蛋蔥油餅(35元)
這一份是二合一(蒜頭醬油,辣椒醬)的醬料
蔥油餅炸得蠻酥脆的,略帶點青蔥的香味
不過,吃起來也比較含油
店家的蒜頭醬油吃得到蒜蓉醬,不會辣口,略鹹,非常真材實料,
辣椒醬小辣,略鹹,
兩種醬料都蠻出色的,不過,加起來就有點太鹹了
建議一次只摻一種醬料,鹹度會比較剛好
因為這一份的炸蛋不是半熟蛋,吃起來比較無感些
另一份只摻蒜頭醬油的半熟蛋蔥油比餅比較好吃
店家的炸蛋蔥油餅味道還不錯,
若是可以不要那麼含油,應該會更美味些. ^^
店家的名片
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店名: [苗栗頭份] 游 阿不拉炸蛋蔥油餅
地址:苗栗縣頭份市信義路與中央路交叉路口(大酒堡旁)
電話:0932-566147
營業時間:星期一~星期六 14:00-18:30(售完為止)(每週日公休)
停車: 機車,汽車皆易
官方臉書: 阿不拉炸蛋蔥油餅
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