這一家豆花真的是讓人一吃就很愛啊. ^^
店家是今年9月中開幕,是八德區刀飛豆花的姊妹店
店家是住在附近,每天會推豆花攤車到光峰路25號(慧玲早餐前)擺攤.
店家是以批發為主,
每天早上都在做豆花出貨給商家
所以,下午4:00才會出攤直到售完就收
店家有提供幾個位置,讓顧客可以內用.
若是內用的話,配料與豆花會分開放,挺有質感的
豆花都是採加拿大非基因改造黃豆
絕不添加任何石灰，防腐劑，消泡劑
看攤子前面滿滿的檢驗報告,就知道店家有多重視作出天然的豆花
糖水是以多種糖翻炒過後熬煮而成
店家只賣"想戀豆花", "迷戀仙草"兩款產品.
想戀豆花(40元)
裡面有紅豆,綠豆,珍珠,地瓜圓,芋圓,豆花.
店家的豆花非常綿密,豆味香濃,
看似豆花,卻有點像布丁的外表.
入喉後,會慢慢在口中化開,有滿滿的豆香味
這真的是在別的地方,很少能吃得到的口感啊.
紅豆,綠豆煮得非常軟爛,口感綿密.
珍珠軟中帶Q,好吃.
芋圓,地瓜圓是店家自己製作的.
之前是使用市售的芋圓.
地瓜圓,芋圓一入口非常地Q,越咀嚼卻越有地瓜味,芋頭香
糖水甜而不膩,是一吃就讓人難忘,是非常好吃的天然豆花
迷戀仙草(40元)
裡面有珍珠,綠豆,芋圓,地瓜圓,薏仁
綠豆煮得很軟,薏仁軟度中等,珍珠軟Q,芋圓,地瓜圓,吃得到食材本味,
燒仙草不太甜,大多是食材的甜味,是喝起來蠻天然的燒仙草
若是想要吃Q彈的豆花,可以點冷的豆花哦.
口感與熱豆花不太一樣哦.
p.s. 八德區的刀飛豆花,是店家的妹妹哦
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店名: [桃園龜山] 戀豆成癡＆職人手作豆花＆仙草(八德區刀飛豆花姊妹店)
地址: 桃園市龜山區光峰路25號(慧玲早餐前)
電話: 0981-173533,0989-849659
營業時間: 16:30--20:30(售完為止)(禮拜天固定公休日,請見官方粉絲葉)
停車: 機車易,汽車尚可
官方臉書: ※ 戀豆成癮 ※職人手作豆花＆仙草
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