一人也可以很輕鬆地獨享烤鴨的美味. ^^
味家香脆皮烤鴨在桃園龜山至少開了20年.
店家是在龜山鄉萬壽路與大同路交叉口,還蠻好找的.
店內掛滿很多新鮮出爐的烤鴨.
另一邊的老闆正在炒鴨骨.
店家的價目表
店家的價目表
店家也有販售拜拜用的全鴨,
不過,要提前4-8天預訂才行.
拜完之後,可以再請店家免費幫你料理.
店家有名片,可自取
最近店家推出"獨享餐".
獨享餐定價$130，9/15以前試吃價$99
每天下午4點半做好，4點半開始取貨，為了保鮮請在7點前領取完成
以上就是"獨享餐"的內容
馬鈴薯沙拉還蠻清爽的
裡面有馬鈴薯泥,小黃瓜絲,紅蘿蔔,葡萄乾
馬鈴薯泥入口即化,吃得到馬鈴薯的原本甜味,
馬鈴薯沙拉吃起來不會太膩口,是單吃就很美味的馬鈴薯沙拉
目前是要到店家的粉絲頁登記預約的訂單
預約時請註明日期、份數、大約領取時間
裡面有片鴨,蔥段,小黃瓜絲,荷葉餅.
醋漬蘿蔔,炒酸菜心,甜麵醬,
醋漬蘿蔔,炒酸菜心,目前也量產,可讓鴨迷購買
9月15日前
醋漬蘿蔔片（酸甜）定價$30，買烤鴨加購價$20
炒酸菜心（鹹辣）定價$40，買烤鴨加購價$30
一份荷葉餅裡面有四塊 .
荷葉餅新鮮,單吃也不會過乾,口感蠻軟Q,有彈性.
若是吃不完,也可以煎個蛋餅,挺好料理的.
先將鴨肉,配料放在荷葉餅上面
再淋上甜麵醬.
最後再將荷葉餅包起來即可.
烤鴨皮略帶點油脂,吃起來不會過乾.
鴨肉片還蠻嫩的,略帶點濕潤的肉汁.
醋漬蘿蔔片爽口脆甜,
酸菜心脆口微鹹的,有點中辣,
店家的甜麵醬不會過甜或是過膩,
吃起來酸酸甜甜的烤鴨夾餅,真是美味
我想,醋漬蘿蔔片,酸菜心的陪襯,讓烤鴨夾餅美味加分,的確是功不可沒.
盒底的鴨骨也蠻好啃的,很適合愛啃骨頭的人
通常一隻肉片可以切60片，半隻30片，再多買包餅皮，加個蔥段小黃瓜
不過,店家推出的獨享餐可以吃飽,也可以吃巧.
想要嘗試的人,可以趁9/15 以前買來試試. ^^
P.S. 獨享餐定價$130，9/15以前試吃價$99
9/15以後,一份是130元
請先至官方臉書訂購哦. ^^
注意一下, 目前9/12、13已經額滿，無法再接受登記了囉!
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2017/9/15 更新
獨享餐 推出時間為每星期二、三、四、五
每天20個左右
1號餐：脆皮烤鴨餐盒$110
（肉片8片+荷葉餅4片+蔥段+小黃瓜+甜麵醬+酸菜心+醋蘿蔔，可以包4捲）
2號餐：脆皮烤鴨餐盒+雞蛋馬鈴薯沙拉$140（沙拉不單賣）
，下午4點半做好，4點半開始取貨，為了保鮮請在7點前領取完成。
店家的名片
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店名: [桃園龜山] 桃園龜山味家香脆皮烤鴨(獨享餐)
電話：03-329-8255
地址：桃園市龜山區萬壽路二段880號
營業時間：10:30-20:00(週一公休)
停車: 機車易,汽車難
官方臉書: 桃園龜山味家香脆皮烤鴨
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