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2015年11月9日 星期一
[食記] [台中沙鹿] 黑店(巨業沙鹿站對面)(肉絲炒飯 / 蚵仔炒麵 / 肉絲炒米粉 / 排骨飯 / 爌肉飯)(已歇業)
這一家在巨業旁邊的黑店,是當地四十年的老店.
聽說是老闆娘之前在賣早餐,把牆壎黑了,所以叫黑店
店家的攤子是在前頭,後邊是內用區.
店家的湯品都是一盅盅的.
光看裝湯的容器,就知道店家應該是間老店了.
店家的價目表.
當天的現炒青菜,會直接貼在牆上.
店家的價目表.
肉絲炒飯(60元)
店家的炒飯沒有摻醬油,
所以,看起來顏色比較白.
不過,店家的炒飯很耐吃,即使有點涼了,也還是很好吃.
左邊是肉絲炒米粉(70元),右邊是蚵仔炒麵(90元)
這兩樣餐點都是用塑膠袋裝.
店家的炒麵炒得比較軟爛,
建議內用不要外帶,口感會比較好.
店家的蚵仔又大顆又新鮮,奶奶吃得很高興.
肉絲炒米粉(70元)
裡面有肉絲,豆芽菜,米粉,
米粉炒得蠻香的,只是,口感比較軟些,
也是比較建議內用,口感會比較好.
排骨飯(70元)
店家的排骨飯是先炸後滷,
排骨厚實,卻又不會咬不動.
入味卻又不死鹹的排骨,咬起來份外有滿足感.
爌肉飯(70元)
爌肉滷得還蠻入味,肥肉Q彈,瘦肉比較乾些,
不過,味道不會死鹹,還算不錯的爌肉.
店家的白飯不會難吃,搭配配菜,味道還不錯.
不過,這兩種飯相比,我比較喜歡店家的排骨飯.
店家的餐點味道不錯,還蠻有古早味的,
只是店家的餐點都是現做的,
若是用餐時間上門,需要稍等一下哦! ^^
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店名: [台中沙鹿] 黑店(巨業沙鹿站對面)
地址: 台中市沙鹿區和平街1號
電話: 無
營業時間: 11:00--14:00, 17:00--20:30 (禮拜三,禮拜四公休)
停車: 機車易,汽車難(因旁邊有公車會經過)
味道不錯~而且的確是老店路線
回覆刪除但說真的~
他價錢也漲太多了吧?
我記得以前什錦湯麵類 60還70
一個海線小鎮這樣漲幅是有點嚇人啊XD
我每次去都吃茄汁炒飯!
回覆刪除聽起來好特別. @@
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