[食記] [台中東海] 三義大街無名飯糰(傳承12年的好手藝)(食尚玩家推薦)

聽說在東海的小巷子內,有三義大街無名飯糰的分店.

店家之前有受過食尚玩家的採訪.

所以,我也找機會來買飯糰.






















巷子口有個簡單的招牌.

若是從這個巷口彎進去,就可以看見店家了.





























因為店家是在往工業區的路上,

所以,有事先包好的飯糰,可以拿了就走.






















店家以賣紫米飯糰,黑白飯糰,白飯糰,飲料.

店家有把飯糰配料寫在上面,有肉鬆,油條,菜脯,滷蛋,榨菜.

榨菜有分辣與不辣.

若是有不想吃的配料,可以先跟老闆說一聲.






















右邊是紫米飯糰(35元),左邊是黑白飯糰(30元).






















黑白飯糰(30元)

紫米與白糯米口感比較Q,.






















裡面有肉鬆,油條,菜脯,滷蛋,榨菜.

榨菜有分辣與不辣.我挑辣的榨菜.






















 菜脯,榨菜脆口,有點小鹹,油條不太酥脆.


肉鬆有點軟,滷蛋蛋黃軟綿,蛋白比較鹹些.






















紫米飯糰(35元)

 紫米的口感QQ的,






















裡面有肉鬆,油條,菜脯,滷蛋,榨菜.

榨菜有分辣與不辣.我挑辣的榨菜.






















菜脯,榨菜脆口,有點小鹹,油條沒有很酥.

肉鬆有點軟,滷蛋蛋黃軟綿,蛋白比較鹹些.





 因為我比較喜歡吃軟中帶Q的紫米,

所以,對於有點太Q的紫米,沒有這麼喜愛.

加上內餡都是一樣,一起入口,比較難有不同的味道,

因此,我倒沒有這麼愛店家的飯糰.

店家的名片

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店名: [台中東海] 三義大街無名飯糰(傳承12年的好手藝)(食尚玩家推薦)



地址: 台中市龍井區東興巷17號(嘟淋冰砂專賣店旁邊)

電話: 04-2652-2266

營業時間: 06:00--售完為止(有事公休)

停車: 機車難,汽車不可能