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2015年6月7日 星期日
[食記] [台中沙鹿] 台北永和黑豆漿 (鎮南路)(熱清漿 / 香蔬翡翠捲 / 河粉蛋餅 / 燒餅豬肉)
永和黑豆已經開了好一陣子,
不過,我老是路過,錯過,就是沒有停下來過.
當天是特地上這用餐.
營業時間就寫在店門口的柱子上.
騎樓下方也有桌椅可以用餐.
左邊是店家的點餐處.
右邊是店家的內用區.
佐料,餐具區是在衛生紙的下方,可自取.
佐料,餐具區還蠻乾淨的,
店家有兩種醬料,薑絲.
醬料味道沒有很出色,有點可惜.
店家以賣飲料類,燒餅油條,蛋餅類,包子類,餅類,其他類為主.
店內禁帶外食.
請先到櫃台點餐,等候店員送餐.
熱清漿(15元)
店家的清漿是沒有加糖的
上面有一層豆皮,
豆漿豆香味濃,略帶點豆渣味,是很真材實料的豆漿.
香蔬翡翠捲(35元)
外面是蔥油餅,吃起來不是很酥脆,有點小油.
裡面有生菜,紫高麗菜,苜蓿芽,小黃瓜,素肉鬆,千島沙拉醬.
蔬菜很新鮮, 不過,可能是店家的沙拉醬,素肉鬆放得有點多,吃起來有點太香甜了.
不然,會是很美味的香蔬翡翠捲.
河粉蛋餅(30元)
店家的河粉蛋餅會切成小片.
河粉Q彈,蔥蛋煎得很香,略帶點鹹味.
裡面的蔥不會過少,略帶點蔥甜味.
可惜店家的醬油,辣醬都不美味.
燒餅豬肉(35元)
店家是用塑膠袋裝,為了拍照,我就放到盤子上.
燒餅上面有撒黑芝麻.口感微酥,
裡面有放生菜,小黃瓜,番茄,豬肉片,番茄醬.
豬肉片有事先醃過,再下鍋去煎.
豬肉不是一整塊,而是兩片豬肉片.
不過,厚度倒不會過薄,
豬肉入味,略帶點嚼勁,搭配清爽的生菜沙拉一起入口,味道還不錯.
若是燒餅能夠更酥脆些,口感會更好.
店家的熱清漿,河粉蛋餅蠻好吃的.
改天再去試試其他的商品.
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店名: [台中沙鹿] 永和黑豆漿 (鎮南路)
地址: 台中市沙鹿區鎮南路二段458號
電話: 04-26522235
營業時間: 20:00--10:30
停車: 機車易,汽車尚可
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