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2015年6月25日 星期四
[食記] [台中梧棲] 武玉慈越南小吃店--牛肉河粉 / 海鮮河粉 / 招牌大蝦炒飯 / 炸春捲
武玉慈越南小吃店是前陣子梧棲新開的店家,
店門口只有一個小立牌,還蠻容易錯過的.
店家也是一般的住宅,
攤子是在裡面,也不太好找.
比較好找的是旁邊是中央路的脆皮香雞排,也是大庄媽接文華街轉角處.
店內有內用區.
不過,大家多外帶回家.
先跟店員點餐,拿到餐點後,再結帳即可.
店家有販售一些越南的食物,調味料.
牆上有簡單的價目表.
店家以賣河粉類,湯類,小菜類,快炒類,炒小菜為主.
海鮮河粉(80元)
店家會把河粉與湯分開包.
裡面有豬肉,鮮蝦,紅蘿蔔,香菜.
鮮蝦很新鮮,湯頭味道還不錯.
豬肉片新鮮,粉腸不會苦,
這是我把河粉倒進碗裡,的完整照片.
河粉不會煮得過爛,口感還不錯.
不過,建議大家要摻店家附的檸檬,生辣椒,美味度會增倍.
牛肉河粉(80元)
裡面是牛肉片,不會煮得過老,惜片數不多.
一樣是建議店家附的檸檬,生辣椒,美味度會增倍.
招牌大蝦炒飯(80元)
裡面有剝殼大蝦,蛋炒飯.
不曉得店家是不是用鴨蛋,顏色很鮮豔.
蛋炒飯炒得很香,搭配新鮮的蝦子一起入口,非常地好吃.
炸春捲(80元)
店家的炸春捲是店家親手包的,也是現炸的,要稍等一下.
店家有附沾醬,生菜給我.
生菜,小黃瓜新鮮,單吃也很清脆.
外皮微酥,略含油,內餡是芋頭豬肉餡.
芋頭不會過硬,吃起來還蠻芋頭的,豬肉新鮮,算是味道蠻好吃的炸春捲.
沾醬微甜,建議可以摻點辣椒,味道會更出色.
招牌大蝦炒飯令我蠻驚豔,炸春捲的美味程度算是中上,
牛肉河粉與海鮮河粉味道都不錯,
不過,以料來說,我更愛海鮮河粉.
P.S. 店家最近有一個特價活動,
海鮮河粉(80元),牛肉河粉(80元),中午特價69元.
不過,只有特價一個禮拜,想吃的人要把握時間哦.
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店名: [台中梧棲] 武玉慈越南小吃--牛肉河粉 / 海鮮河粉 / 招牌大蝦炒飯 / 炸春捲
地址: 台中市梧棲區中央路一段946號(大庄媽接文華街轉角處)
電話: 04-2658-1837
營業時間: 10:00--14:00 (星期一公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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