[食記] [台中清水] 饕之鄉小籠湯包(清水店)(小籠包 / 蒸餃 / 乾麵 / 酸辣湯)

我之前有吃過台中西區的饕之鄉,印象還不錯,

後來,清水也開了分店,便上門試試.

P.S. 老闆看起來很年輕,待人也挺客氣的,推一下.






















店家是開在文昌街,不過,不是靠近菜市場這一頭.

招牌有點小,不過,門口的紅彩球還蠻好認的.






















店家的小籠湯包,蒸餃等產品是現包現蒸的,要稍等一下.






















店門口的右手邊就有店家的菜單,原子筆,可自取.


































店家以賣招牌,麵類,飯類,湯類,小菜為主.






















店內有冷氣,吹起來很涼爽.

環境也挺乾淨衛生的.

醬料區在電視下方.






















店家有準備環保餐具,推一下.

醬料挺多的,不過,我沒找到薑絲.






















店家的辣油中辣微苦,我沒有很愛.






















店家也有靠壁的座位.






















 小籠湯包(60元)

一龍有7顆小籠湯包.

 




















皮不會過厚，不過，也不算是超薄的那一種，

 
 



















收尾處會比較厚一點點.























裡面是青葱豬肉餡.

 




















内餡略帶湯汁，吃得到青蔥的甜味，味道還不錯.

 




















我有摻一些店家的辣油,中辣微苦,不讓小籠湯包增色.

還是建議吃原味就好.






















蒸餃(50元)






















一籠有10顆蒸餃.






















蒸餃皮還蠻薄的,內餡也不會過少.






















裡面是韭菜豬肉餡、味道有點奇怪，不愛,

 




















酸辣湯(25元)

 




















裡面有金針菇、黑木耳、筍絲、紅蘿蔔、豆腐、兩色豬血.

 




















 湯頭不會過濃，過酸，味道中規中矩！
 
 




















乾麵(35元)

 




















乾麵有摻蒜泥、肉燥.

有塊超大塊的肥豬肉,幸好吃起來不會咬不動.

 




















可惜,麵煮得有點太糊了，不愛.





 當天吃了好幾種餐點,我只有比較喜歡小籠湯包.

不過 ,清水有好幾家便宜又好吃的小籠湯包,會是一個很競爭的戰區哩!
 

店家的名片

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店名: [台中清水] 饕之鄉小籠湯包(清水店)(小籠包 / 蒸餃 / 乾麵 / 酸辣湯)



地址: 台中市清水區文昌街47號

電話: 04-2622-8831

營業時間: 11:00--21:00 (禮拜三公休)

官方粉絲頁: https://www.facebook.com/pages/%E9%A5%95%E4%B9%8B%E9%84%89%E6%B8%85%E6%B0%B4%E5%BA%97/437591993070524?fref=ts